USDA：2025年7月份月度供需报告中文版（大豆、豆粕、小麦、玉米、大米）

注：7月供需报告仅考虑发布时生效的贸易政策。此外，除非指定正式结束日期，否则该报告还假设这些政策仍然有效。

2025年7月份油籽供需报告

基于6月30日的种植面积报告，本月预计2025/26年度美国油籽产量为1.283亿吨，较上月预测调低10万吨，原因是大豆、葵花籽、油菜籽和花生产量下降，部分被棉籽产量增加所抵消。

本月对2025/26年度美国大豆供需的调整包括：和上月相比，产量略有下降，压榨量增加，出口量减少，期末库存增加。

本月预计美国大豆产量为43亿蒲，较上月调低500万蒲，原因是收获面积减少，单产维持在每英亩52.5蒲不变。

2025/26年度美国大豆压榨量上调5000万蒲至25.4亿蒲，因为生物燃料行业对豆油的需求增加。本月的豆油需求预期是基于美国环境保护署（EPA）关于2026年和2027年可再生燃料标准强制掺混量的拟议规则。EPA不仅大幅提高了强制掺混量，还提议自2026年起，减少进口可再生燃料和由外国原料生产的可再生燃料产生的可再生识别码（RINs）数量，这增加了对国产原料（如豆油）的需求。除了美国环保署提出的规则外，该预测还考虑了其他政策激励措施，例如45Z清洁燃料生产税收抵免和现行的州强制掺混规定。因此，2025/26年度用于生物燃料的豆油用量上调16亿磅，达到155亿磅，较过去三年均值增加23%。鉴于国内生物燃料需求增加，豆油进口将会增加而出口将会减少。用于其他用途（食品、饲料和其他工业用途）的豆油用量不变。此类生物燃料厂家的库存增加可能取代其他用途的用量，部分将被菜籽油和棕榈油的用量增加所抵消。豆油期末库存上调1亿磅至17亿磅。

随着豆油价格上涨支撑压榨利润，且2025/26年度压榨量增加，豆粕产量上调了120万短吨。国内消费量上调50万短吨至4180万短吨，比上年增加3%。出口预测上调70万短吨至1870万吨。

本月将2025/26年度美国大豆出口预期值下调7000万蒲，降至17.5亿蒲，原因是美国国内需求增加，阿根廷和乌克兰出口增加，以及9月底巴西供应增加（正值美国出口旺季）。由于美国大豆出口下调部分被压榨上调所抵消，期末库存预期上调1500万蒲至3.10亿蒲。2025/26年度美国大豆年度均价预计为每蒲10.10美元，较上月调低15美分。豆粕价格下调20美元至每短吨290美元，豆油价格上调7美分至每磅53美分。

本月对2025/26年度全球大豆供需预测的调整包括：供应增加，压榨量增加，出口量减少以及期末库存增加。期初库存因上一年度的贸易数据修订而上调。巴西期初库存上调，部分被中国、墨西哥和乌克兰的库存下调所抵消。基于乌克兰政府的种植进展数据，本月调高乌克兰大豆产量，全球大豆产量也因此上调。全球压榨量增加110万吨至3.677亿吨，其中美国、乌克兰和土耳其的压榨量上调，但印度、墨西哥和沙特的压榨量下调。

由于全球大豆压榨量增加，本月调高全球豆粕贸易量，其中哥伦比亚、伊朗、沙特、墨西哥和越南的进口量增加。

本月调低了全球大豆出口预期，原因是美国出口下调，部分被阿根廷和乌克兰出口量上调所抵消。印度、墨西哥和沙特的进口下调。

全球大豆期末库存增加80万吨至1.261亿吨，原因是巴西和美国库存上调，部分被中国、阿根廷和墨西哥库存下降所抵消。

2025年7月份小麦供需报告

本月对2025/26年度美国小麦供需预测的调整包括：供应增加，国内用量不变，出口量提高，期末库存下降。供应增加是由于小麦产量预测调高800万蒲，达到19.29亿蒲，原因是单产提高抵消了收获面积减少。所有小麦的平均单产为每英亩52.6蒲，比上月调高1.0蒲。

本月调低了硬红冬小麦和软红冬小麦产量预期，导致美国冬小麦产量预期下调3600万蒲至13.45亿蒲。美国全国农业统计局（NASS）基于2025/26年度初步调查的产量预测显示，由于收获面积和单产下降，其他春小麦产量为5.04亿蒲，低于去年；杜伦麦产量略有下调，为8000万蒲，原因是单产下降。

美国小麦出口预期调高2500万蒲至8.50亿蒲，因早期销售和出口强劲。

2025/26年度美国小麦期末库存下调800万蒲至8.90亿蒲，但是比上年增加5%。2025/26年度农场均价（SAFP）维持在每蒲5.40美元不变，低于上年度5.52美元。

本月对2025/26年度全球小麦供需预测的调整包括：供应减少，消费增加，贸易下降，期末库存减少。供应预计减少40万吨至10.721亿吨，主要原因是多个国家的期初库存减少，以及加拿大、乌克兰和伊朗的产量下降，这些下调幅度超过了哈萨克斯坦、欧盟、巴基斯坦和俄罗斯的产量上调。全球小麦消费量调高80万吨至8.106亿吨，主要受哈萨克斯坦和泰国饲料及其他用量上调的推动。

全球小麦贸易量调低130万吨至2.131亿吨，原因是欧盟和乌克兰的出口减少，仅部分被俄罗斯和美国的出口上调所抵消。

2025/26年度全球小麦期末库存下调120万吨至2.615亿吨，主要原因是加拿大和欧盟的库存减少。

2025年7月份粗粮供需报告

本月对2025/26年度美国玉米供需预测的调整包括，供应、国内用量和期末库存均有下调。美国玉米期初库存下调2500万蒲至13亿蒲，反映出2024/25年度出口上调，但被饲料和其他用量的下调所部分抵消。基于6月30日谷物库存报告中显示的用量，本月将玉米的饲料和其他用量调低了7500万蒲。基于当前已销售和出口量，本月将美国玉米出口上调1亿蒲至28亿蒲，若能实现，将创历史新高。

本月将2025/26年度玉米产量预期下调1.15亿蒲，原因是6月30日种植面积报告中种植面积和收获面积均减少。美国玉米单产维持在每英亩181.0蒲不变。用量下调5000万蒲，其中饲料和其他用量因供应减少而下调。由于供应下降幅度超过用量下降幅度，本月将期末库存调低9000万蒲。农场均价维持在每蒲4.20美元不变。

本月略微上调2025/26年度美国大麦产量预期，原因是种植面积略有上调，抵消了单产下调至每英亩77.1蒲的影响。燕麦产量调高1400万蒲，因为面积增加和单产提高至每英亩75.5蒲。高粱产量调低2500万蒲，因种植面积报告显示面积下降。

本月将2025/26年度全球粗粮产量预期下调360万吨至15.47亿吨。

本月对2025/26年度美国以外国家的粗粮供需预测的调整包括，产量、总用量和库存均较上月调低。美国以外国家的玉米产量上调，因加拿大和墨西哥面积增加。

2024/25年度巴西和菲律宾玉米产量上调，但被墨西哥的下降部分抵消。巴西玉米单产预期上调，这是基于巴西中西部地区迄今报告的二季玉米收获结果。

2025/26年度国外大麦产量预期调低，其中土耳其、俄罗斯、欧盟、乌克兰和英国调低，产部分被哈萨克斯坦的产量上调所抵消。

2025/26年度全球主要贸易变化包括：津巴布韦和埃及的玉米进口上调，但加拿大和墨西哥的进口量下调。2024/25年度美国和加拿大的玉米出口上调，土耳其下调。

2025/26年度国外玉米期末库存下调，其中中国和印度库存调低，部分被巴西库存调高所抵消。全球玉米库存预计为2.721亿吨，较上月调低320万吨。

2025年8月份大米供需报告

本月对2025/26年度美国大米供需预测的调整包括：供应、国内用量、出口量和期末库存均下降。所有大米供应量调低790万美担至3.027亿美担，原因是产量减少。根据6月30日种植面积报告中所示的收获面积下降，所有大米产量预计为2.05亿美担。4月和5月的强降雨和洪水扰乱了三角洲地区的种植，特别是阿肯色州东北部。由于供应减少，出口和国内及其他用量的预测均下调。2025/26年度期末库存预计为4470万美担，同比减少5%。所有大米、长粒米以及其他州中短粒米的年度农场均价上调0.50美元/美担，分别为14.00美元、13.00美元和13.50美元，原因是供应减少推高了价格预期。

2025/26年度全球大米供需预测的调整包括：供应基本不变，消费增加，贸易略有增加，库存减少。全球供应基本不变，原因是美国产量减少，被菲律宾和加纳期初库存增加所抵消。全球大米消费和其他用量预计达到创纪录的5.416亿吨，比上月调高60万吨，主要原因是中国将释放额外储备用于饲料用途。

全球大米贸易量略微调高至6180万吨，原因是缅甸出口增加。2025/26年度全球期末库存调低到1.873亿吨，因中国和缅甸的库存调低。