玉米霉变毒素的影响

资料来源：JCI 责任编辑：主任咨询师 Vivian 发布时间： 2017-01-19 11:06:26 本文点击： 158

将玉米贮存63天，湿度从13%提高到15%时，其中的VE、类胡萝卜素分别下降6.8%、25.8%。霉菌毒素还会改变血浆中氨基酸的含量，1985年Wyatt的试验，肉鸡饲料中添加黄曲霉毒素，使血浆中的氨基酸含量降低了20-45%不等。

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