全国猪价强劲上涨压缩屠企利润空间，短期市场或“英雄气短” （2019年第25周）

今年第25周期间，全国猪价继续呈现出强势上涨的格局，其中东北地区涨幅依然靠前，华东、华北地区次之，华南和西南地区虽有上涨，但因前期疫情影响还未完全消退，猪价维持偏强震荡格局。2019年第25周，我国毛猪均价为17.75/公斤，周比基上涨12.1%。生猪盈亏区间在300-600元/头，猪粮比价为9.05:1，周比略升12.4%。根据国家生猪市场（交易）价格指数显示，2019年第24周，我国生猪市场价格指数为111.92，周比上涨0.15%，平均成交价为16.25元/公斤。

2、全国毛猪价格单周累计上涨12.1%，仅次3月井喷行情

上周，我国国内毛猪价格延续之前的强势上涨行情，毛猪出栏均价直冲9元整数关口。从目前来看，东北、华北、华东部分地区已经突破9元整数关口，东北地区则已经触及10.0，并且此轮上涨之势有逐渐向南方市场传到的趋势。截止至上周五，国内毛猪出栏均价单周累计涨幅为12.1%，仅次于3月时的单周18%的井喷行情。

3、猪价上涨速度超预期，谨防短期市场冲高回调

相对于毛猪价格，目前国内白条肉和猪肉价格涨幅相对偏缓，6月白条肉出厂价较上月累计上涨3.3%，而毛猪价格累计上涨16.5%。

此外，随着夏季气温的升高、暑假季的到来、猪肉价格高企等因素影响，猪肉消费会出现疲弱的状态，这将遏制猪肉价格继续走强。此外，随着毛猪价格的上涨，屠宰企业的利润率大幅下滑，养殖户与屠宰企业之间的博弈也将趋于激烈，俨然已经成为一种模式，短期市场应谨防猪价快速上涨后的冲高回调行情。