南方猪肉“倒流”北方市场，全国高价区域震荡回调 （2019年第26周）

今年第26周，屠宰企业效益出现亏损，高价猪源销售受阻，北方地区冲高回调。而南方猪源开始北流，带动南方地区猪价回升，全国价差继续收窄。

2019年第26周，我国毛猪均价为17.62元/公斤，周比基略降0.7%。生猪盈亏区间在300-600元/头，猪粮比价为8.97:1，周比下降0.88%。根据国家生猪市场（交易）价格指数显示，2019年第25周，我国生猪市场价格指数为117.39，周比上涨4.89%，平均成交价为17.04元/公斤。

2、南方猪源流向北方高价区域，全国猪价震荡回调

受东北地区毛猪出栏价格持续上涨影响，南方地区猪肉逐渐向北方市场转移，加之北方屠宰企业的收购积极性不高，东北地区猪价呈现震荡下滑趋势。如图：

与此同时，天气逐渐炎热，终端市场的猪肉消费并没有明显的好转，因此北方市场猪价进一步承压。当然，北方生猪市场产能严重萎缩，即使猪价承压，下滑的空间也有限。

3、中美贸易谈判仍扑朔迷离，谨防黑天鹅事件

G20峰会如期在日本举行，各国领导人应邀出席，而中美两国领导人的会晤成为全世界关注的焦点。早前有美官员表示，“中美双方关系稳定且牢固，因此你很可能会看到双方达成恢复谈判的协议。”

之前，因中美关系出现了“误会”，中国方面一度暂停了美国猪肉进口，尽管目前双方之间仍处于谈判中，但从6月的进口量来看，隐隐有恢复的势头，这是否预示着和谈正向着好的方向发展呢？今年中国猪肉减产所带来的肉品供应缺口会有进口猪肉、牛肉、禽肉所填补，而美国作为全球猪肉出口的主力之一，一旦双方关系缓和，猪肉和猪副产品进口将呈现显著增长。