近期我国南方猪价“雄起”，这波上行来的比想象中快 （2019年第28周）

今年第28周，尽管7月以来国内再增新的非瘟疫情，但各地生猪存栏量较低的“事实”成为推动猪价上涨的主要动力，尤其是西南区域猪价偏低区域表现出强烈的跟涨意愿。2019年第28周，我国毛猪均价为18.17元/公斤，周比基上涨5.0%。生猪盈亏区间在200-500元/头，猪粮比价为9.27:1，周比上升5.5%。根据国家生猪市场（交易）价格指数显示，2019年第27周，我国生猪市场价格指数为115.32，周比下降4.22%，平均成交价为16.75元/公斤。

2、北方缓涨，南方补涨，全国生猪市场价格UP! UP! UP!

我国北方生猪供应紧缺局面仍未缓解，屠企收购不畅，近期或继续上调收购价格；南方受北方拉动，近期低价区或继续走高。

不过，从各区域的涨幅来看，疫情较重的区域猪价涨幅更为显著，毕竟集中性爆发过后的猪源供应显著减少。而北方市场及华东市场因已经处于高价区间，价格涨幅相对有限。如图：

3、养殖虽好，补栏却差，仔猪和二元母猪价格跟不上“趟”

随着猪价的上涨，生猪头均盈利水平已经恢复到380元/头，但是目前仔猪和二元母猪的补栏情况却并不理想，两者的价格涨幅也不及毛猪价格，如图：

JCI分析认为，非瘟疫情对于散户和专业育肥户的冲击巨大，这也导致不少散户、中小养殖户、专业育肥户的流失，因此仔猪销售情况并不理想。此外，目前已经出现疫病的区域，仅江苏地区有成功复养的案例，但限于规模企业，散户目前复养的情况有限，这也是仔猪和二元母猪价格未能“搭上”猪价上涨这边顺风车的原因。