上半年我国多省市猪肉大减产，南方个别地区盈利创三年新高

继上周统计局公布了今年上半年我国猪肉减产的数据后，各个省市也先后公布了产量数据。从已公布的数据看，各省市猪肉减产已经成为不争的事实，而其他肉类也都表现出了增产的趋势，弥补猪肉减产所带来的肉类供应缺口。与此同时，受生猪产能持续性下降影响，7月以来我国多地猪价出现井喷行情，年内累计涨幅已达65.6%，部分地区的盈利水平已经超过2016年时的最高峰。下半年我国猪价真的要“逆天”了么？

1、多省市发布上半年畜牧业产量，猪肉减产仍是大趋势

根据各省市公布的数据看，非瘟疫情下的生猪、猪肉减产已经成为不争的事实。如表：

尽管仍有部分生猪养殖大省尚未公布官方数据，但非瘟疫情对于这些省份生猪养殖业的冲击不可谓不大，毕竟从猪价的上涨幅度就能反衬出这些省份生猪产能的减少程度。

2、7月我国多地猪价呈井喷现象，JCI数据显示广东生猪盈利超2016年

7月以来，我国毛猪出栏价格呈现出全面井喷的状态，尽管疫情仍然时有发生，但阻挡不了猪价的上行步伐。截止至目前，今年以来我国毛猪出栏价格已经累计上涨了65.6%，预计下半年猪价还将继续走高。如图：

随着猪价的持续走高，生猪养殖效益也大幅提升。目前，就JCI了解的情况看，广东地区毛猪出栏价格已经涨至23元/公斤，年内累计涨幅116.9%，生猪头均盈利率先破千，并且已经超过2016年时的高点。如图：

JCI提醒，尽管下半年我国毛猪出栏价格仍然具有较强的上涨意愿，且理论上的上涨空间颇大，但猪肉价格毕竟关系到中国的宏观经济和CPI水平，不排除政府会对猪价进行宏观调控、大力促进生产、加大肉类进口以平抑过高的肉价。当然，按照JCI的母猪存栏定律来看，目前养殖效益距离此轮峰值预计8个月左右的时间，养殖户应及早做好养殖计划，加强疫情防控，拥抱今年的“金猪”行情。