继毛猪之后，鸡蛋现货创年内新高，这全是ASF惹的祸？ （2019年第38周）

喜迎国庆 举国同庆

今年第38周，上周我国禽类市场整体呈现出强势运行的格局。鸡蛋市场，继生猪价格屡屡刷新年内新高后，鸡蛋现货价格也攀上了年内高点。肉鸡市场，出栏量增加加剧肉鸡市场价格的波动幅度，但终端需求活跃仍拉动价格震荡上行。据JCI统计数据显示，2019年9月14日-9月20日（第38周），我国鸡蛋市场价格周比上涨7.9%，活鸡均价周比上涨2.0%。

2、鸡蛋现货价格创年内新高，盈利水平创4年来新高

上周，受国庆长假前终端用户集中备货影响，鸡蛋现货价格创下年内新高。据JCI数据中心显示，今年以来，我国鸡蛋现货价格累计涨幅为102.4%，蛋鸡养殖业的盈利水平也是5年来最高。如图：

根据发改委的监测数据显示，今年以来我国蛋鸡全程养殖的盈利均值为35.62元/羽，同比增长31.8%。而JCI的数据显示，目前我国蛋鸡养殖盈利时间已经持续了25个月之久，且整体鸡蛋产量仍处于上升趋势中，这一现象和ASF疫情所产生的共振效应有着密不可分的关系。

3、ASF疫情下的肉品市场全线强势，年内蛋鸡养殖仍维持高景气值

由于猪肉是我国百姓日常肉品消费的重要组成部分，占到肉品消费量的6成左右，因ASF疫情猪肉大减产，价格飙升，其他肉品消费替代性增长，并且拉动价格强势运行。如图：

可以看到，今年以来我国畜禽肉品价格均出现了较为明显的上涨趋势，且基于今年我国猪肉供应仍然存在缺口，禽类产品依然是优质替代品，因此预计年内整体禽类养殖效益都将维持在不错的水平。但明年二季度乃至下半年，随着生猪产能的恢复和家禽产品供应的增长，市场风险也将逐步显现。