JCI观察：新冠疫情与封路断饲，给后期我国禽类产品供应“埋雷”

武汉加油!

全国范围内的持续扩散的新冠状肺炎疫情不仅严重冲击了春节长假期间的旅游业和餐饮业，同时也对我国畜禽养殖业带来了巨大冲击。首当其冲的是饲料市场，出于防控疫情扩散的初衷，1月23日，武汉宣布封城，此后全国各地的道路运输也先后受到影响，饲料运输受阻，部分地区出现了饲料原料断供的情况。除此之外，由于防控禽流感和新冠疫情，部分省市暂停活禽交易，不少跨年鸡出栏受阻，屠宰企业复工延迟，禽类产品价格较节前出现了明显的下跌，当下情况依然比较严重。而这一点，JCI在春节前也已经提前预警。

1、新冠疫情防控导致的断饲现象令节后国内禽类市场价格暴跌

从我国疫情分布来看，以湖北为中心向四周辐射，而在疫情数量较重的省份，基本上都存在交通管制的措施，这也成为部分地区养殖企业饲料供应断档的重要原因。同时，由于我国餐饮消费严重萎缩、禽类冻品消费低迷、屠宰企业开工延迟一周等因素影响，禽类产品销售遇冷，禽类产品价格出现了较为明显的下跌。

根据JCI十年历史数据显示，每年春节长假过后，我国鸡蛋现货价格下跌的概率是100%，十年跌幅均值为7.86%；活鸡价格下跌概率为70%，十年跌幅均值为0.22%。但是今年受疫情影响，春节长假过后我国鸡蛋价格大跌36.5%，活鸡价格下跌26.5%，均远高于十年均值水平。

2、二季度我国区域性禽类供应之忧或集中爆发

据悉，由于饲料运输严重受阻，我国禽类市场出现了产品外运困难，饲料输入受阻的尴尬局面（以湖北省为例。日前，湖北省家禽业协会向中国畜牧业协会紧急求援，饲料原料紧缺，调运基本瘫痪，请求具有生产能力以及运输渠道的饲料生产企业向湖北省家禽业伸出援助之手）。

除此之外，山东、广东地区也都出现了鸡苗退订、孵化企业毁苗的情况出现。按照周期推算，活鸡饲养周期在4~6周，鸡苗孵化需要3周，若此次断饲现象不影响种禽，那么商品代的活鸡供应将在未来1~2个月内供应将吃紧，若影响到父母代和祖代，那恢复的时间则更久。

同样，蛋鸡饲养也极具周期性，一旦出现存栏蛋鸡大批量死亡，那么鸡蛋市场原本供应过剩的轨迹将因疫情而完全改变。

所幸的是，我国部分畜禽养殖大省已经展开“自救”，广东、山东、湖南、浙江、江苏等地都发文保障行业恢复生产的消息，饲料断供、畜禽难销的情况将会有所改短（但局部的供应短缺现象仍会存在）。此外，JCI观察到，春节长假期间全国猪价出现较为明显的上涨，部分省市价格甚至已经追平2019年10月的高点，家禽市场的暴跌成为推动猪价上涨的重要诱因，但同时也会成为下阶段CPI上行的“原罪”。