今年第7周,我国家禽市场仍然处于“一地鸡毛”的弱势行情中,虽然政府已要求屠宰场复工,但市场实际的情况仍比预期中糟糕。蛋鸡方面,现货市场短暂性回暖之后一路下滑,市场价格更是跌至2017年下半年以来的低点。肉鸡市场,屠宰企业复工之后,山东部分地区的屠宰企业选择提高收购价格帮助下游养殖户渡过难关,市场预计农历正月底会恢复正常交投。据JCI统计数据显示,2020年2月8日-2月14日(第7周),我国鸡蛋现货均价为4.79元/公斤,周度下跌15.8%;活鸡市场均价为5.2元/公斤,周比跌1.8%。
1、2020年第7周,国内肉鸡和鸡蛋价格及周比变化(单位:元/公斤,元/羽)
2、1月国内肉禽上市企业鸡苗销量大幅下滑,毁苗现象普遍存在
我国受新冠肺炎疫情的波及,1月下旬至2月上旬,我国肉禽养殖业遭遇重创,受运输受阻、屠企停工等因素影响,大批肉禽苗订单退订,孵化企业转种、毁苗现象突出,业内人士有预估,个别企业的毁苗数量甚至达到全年产量的5%~6%。
根据我国禽类上市公司的业绩报告显示,1月份受春节因素影响,整体销量相较去年12月份下降,预计2月销售情况会较1月出现进一步的下滑,如图。
3、二季度我国活禽供应或受较大影响,市场或重现2017年夏季行情
据市场消息显示,目前白羽肉鸡出栏量最大的山东省已经组织屠宰企业大面积复工。截止至2月10日,山东376家家禽屠宰企业中有327家复工,复工率达到87%,屠宰家禽1119万只。但由于中小养殖户普遍散落在农村地区,屠宰企业的复工还不能完全改变现状。我国有业内人士认为,鸡肉价格在3、4个月内不会有大幅提升,但是随着库存的消耗,蛋鸡、肉鸡存栏、补栏量的减少,预计下半年价格会迎来上涨。
按照我国肉鸡苗养殖周期历史性的大数据推算,若养殖户暂停1~2个月饲养,那么今年二季度我国肉鸡市场供应面临较大的缺口,而这一幕和2017年夏季时候是如此的相似,或许3~4月,我国肉鸡苗市场就会率先迎来一个上涨浪潮。
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