“春暖花开，供应趋增”，近期我国鸡蛋行情仍徘徊成本线

自2月份以来，我国鸡蛋现货市场呈现出先抑后扬，养殖效益持续徘徊的成本线附近的状态。从目前来看，随着新冠疫情病例增幅放缓，各地物流运输好转，原本因疫情造成的短期“应激现象”也开始回归市场基本面。不过，由于连续30个月的持续性高盈利和养殖规模的扩张，尽管疫情导致了各地养殖户加快了高日龄蛋鸡的淘汰，但对于青年蛋鸡大多采取了强制换羽的做法，这也使得疫情减弱之后，随着天气的转暖，鸡蛋供应再度区域宽松，而这也是蛋价持续难以出现大幅上涨的根本因素。

1、鸡蛋市场购销仍不及往年同期，近期现货市场走势涨跌互现

由于目前全国大中院校仍没有正常复课（多以网络教育为主），加之餐饮业的复工率不足8成（全国前20强餐饮企业的复工率为57%），因此鸡蛋现货市场的交投状况仍然不及正常水平。此外，前期各省市封存封路导致的鲜蛋积压、种蛋转商品蛋不仅仅增加了区域性供应量的增长，也造成了鲜蛋存储困难和现阶段的质量问题。因此，近段时间以来，国内鸡蛋现货价格持续呈现出涨跌互现的局面。如图：

2、天气转暖利好蛋鸡产蛋，市场基本面整体趋于宽松

随着天气的回暖，整体存栏蛋鸡的产蛋率开始进入增长阶段。此外，更重要的是，我国蛋鸡养殖持续盈利30个月（2017年7月至2020年1月），蛋鸡补栏情况持续升温，导致现阶段我国存栏蛋鸡存栏结构偏年轻化。

根据JCI的蛋鸡存栏结构指数来看，效益越好，补栏指数越高，未来供需宽松，蛋鸡存栏结构就会偏年轻化。从去年来看，我国蛋鸡整体补栏积极性处于较高的水平，而一只蛋鸡的生命周期大约维持70周（约1年半左右）。按照，正常的饲养周期推算，存栏蛋鸡的产蛋高峰期将持续到今年四季度。

此外，2月受新冠肺炎疫情影响，多省市封路导致饲料供应断档，部分养殖户采取强制换羽措施（断食法），短时间内大幅减少饲料喂养量，规避蛋鸡死亡风险。经过一月有余，强制换羽的蛋鸡也开始重新采食产蛋，鸡蛋整体供应也趋于增加，而消费量增幅相对有限，这也是制约蛋价难以大幅上涨的原因之一。