最怕“温水煮青蛙”行情，我国蛋鸡养殖业已连续四月亏损 （2020年第23周）

今年第23周，我国禽类市场依然不改“震荡运行”特征，市场基本面依然主导整体市场行情。我们观察蛋鸡市场方面，现货价格虽有所反弹，但供应面宽松的局面仍制约整体行情，养殖效益也已经连续第四个月出现亏损。肉鸡方面，由于冻品销售疲态影响屠宰企业的收购积极性，活鸡市场继续窄幅震荡。据JCI统计数据显示，2020年5月30日-6月4日（第23周），我国鸡蛋现货价格均价为5.19元/公斤，周比上涨7.45%；活鸡市场均价为7.89元/公斤，周比下跌0.63%。

1、2020年第23周，国内肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2“V”字形走势和“L”型走势，那种行情更恐怖？

今年以来，我国鸡蛋市场行情呈现出缓慢下行的趋势，且已经在目前的价位水平盘亘了较长时间。如图：

从2017年和2020年我国鸡蛋价格走势对比来看，2017年的走势更接近于“V”字形，而2020年鸡蛋价格走势更类似“L”型。JCI分析认为，在非疫情因素的影响下，“L”型行情对于养殖端的冲击更大，且持续的时间更长。

3、选择“割肉”还是“煎熬”，养殖端面临两难局面

根据JCI数据显示，我国蛋鸡养殖效益已经连续4个月出现明显亏损，而亏损幅度和2017年上半年“不分上下”。如图：

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁表示，“新冠肺炎疫情对鸡蛋价格的影响主要集中在第一季度，尤其是2月份和3月份。疫情影响在4月份及以后逐渐减弱，造成目前蛋价较低的主要原因是产能过剩。”

诚然，一场ASF疫情是对中国生猪养殖业的冲击和对家禽养殖业的提振在2019年得到释放，而持续性盈利下的产能高速扩张“恶果”却在今年显现。对于下半年市场行情，JCI仍然持偏悲观的看法，而养殖端也将面临类似2017年时的“痛苦抉择”：选择“熬”，行情亏损还将持续；选择“弃”，扩张投入也将血本无归。在这种情况下，有条件的养殖端应及早利用期鸡蛋期货这一套保工具，而条件不足者也因“快刀斩乱麻”，别让三年的盈利赔在这一场亏损行情中。