今年以来,我国饲料原料价格呈现震荡走强的趋势,尤其是豆粕和玉米价格的上涨导致整体配合料成本上移。由于生猪养殖效益水平依然维持在二千元以上,饲料价格的上涨对于养殖业的影响力度不大,但反观家禽养殖,由于市场持续性的供大于求局面出现,养殖效益持续下滑,饲料成本的上涨对于禽类养殖可谓是“雪上加霜”。

1、今年以来我国禽类养殖效益大幅滑坡,双节效应提振难敌供应过剩困局
今年以来,我国禽类产能继续处于持续性的释放过程中,蛋品、禽肉供应量均出现了过剩的现象,导致整体价格水平出现了明显的下滑趋势。


从上述两张图可以看到,禽类养殖效益连续三年的盈利状况在今年“戛然而止”,尽管猪价继续高位运行,但禽类产品的替代效应不及去年,加之产能过剩格局难改,整体效益水平大幅下滑。
2、饲料原料价格上涨令养殖户“雪上加霜”,秋冬市场行情难乐观
与此同时,国内豆粕和玉米价格的上涨也令原本效益水平已经大不如前的养殖户面临更大的成本压力,如图。

根据JCI数据显示,目前的肉鸡料和蛋鸡料价格已经处在五年来的高点水平,较去年同期分别上涨了7.8%和8.6%,且随着近期国内饲料企业的普遍提价会进一步升高。
根据业内的研究发现,饲料成本在禽类养殖中的占比高于生猪,约为70%左右,饲料原料价格的上涨对于禽类效益影响更为显著。在不采取替代品的情况下,玉米价格每上涨10%、豆粕上涨20%,肉鸡的养殖成本将提高3.94%,蛋鸡养殖也相似。因此,在市场供大于求、饲料成本上升的大环境下,秋冬我国禽类市场行情可能会呈现出持续性的弱势行情。
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