今年第48周,我国禽类市场的分化局面进一步加剧。蛋鸡方面,鸡蛋市场交投转淡,供应面依然表现出宽松趋势,市场继续承压震荡下行。肉鸡方面,行情跌宕起伏,但在出栏量仍然偏少的情况下,本周肉鸡市场价格再度走强。JCI统计数据显示,2020年11月21日-11月27日(第48周),我国活鸡现货价格均价为8.27元/公斤,周比下跌4.72%;鸡蛋市场均价为6.44元/公斤,周比下跌1.23%。
1、2020年第48周,国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化(单位:元/公斤,元/羽)

2、产蛋鸡存栏量环比继续保持增长,效益欠佳情况下补栏转弱
根据农业部的监测报告显示,10月份我国产蛋鸡存栏量环比仍增长2.1%,同比则有所减少。同时,淘汰鸡的日龄继续下降,且淘汰量同比增长3成,而新增雏鸡的数量也同比减少了1成。可以看到,在蛋鸡养殖效益状况持续欠佳的情况下,蛋鸡整体的产能规模出现了收缩的趋势。

不过,和近几年的存栏数据相比,目前我国蛋鸡整体存栏量仍然处于偏高水平,如图。加之蛋鸡整个饲养周期需要约70周左右,因此去产能化过程可能还会持续较长时间。
3、饲料成本压力依然较大,蛋鸡养殖效益状况仍然徘徊在成本线附近
今年以来,我国饲料成本压力持续上升,尤其是下半年以来,饲料价格连续上涨,这给蛋鸡养殖户带来的成本压力尤为突出。如图:

可以看到,今年以来,我国蛋鸡整体养殖效益处于亏损过程中,目前亏损幅度虽然不大,但相对于饲料价格的上行,养殖户所面临的尴尬不言而喻。
此外,回顾2017年时的行情,我国蛋鸡养殖业“耗费”了约半年的时间才走出亏损“围城”,我们相信今年的行情不会比2017“凶险”,但同样也需要加大去产能化步伐才能从本质上改变市场运行基调。
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