从“为库存稻谷的全面使用做好技术储备”说起

     距离4月下旬农业农村部推出《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》已将近一个月。近日，一些专家和行业人员的言论让我们对于此轮“玉米减量替代”有了新的认识。其一，中国工程院院士、中国农业大学教授李德发表示，“我们测算，该技术方案全面推广实施后，每年可望减少玉米用量4500万吨、豆粕1200万吨，将极大缓解我国玉米的供需矛盾和大豆对国外的依赖程度。”其二，铁骑力士集团表示，“将根据技术方案和数据库平台，进一步验证稻谷的最佳使用方案，制定质量关键控制点，为库存稻谷的全面使用做好技术储备”。在全国饲料企业计划积极入市收购新麦的大背景下，中长期国内稻谷的供应和使用前景同样值得关注，且未来后者重要性可能会越来越突出。

一、近月国内托市稻谷拍卖情况简述：粳稻恢复投放，5月成交量回升

自4月30日我国粳稻托市拍卖恢复以来，国内托市稻成交总量呈现一定回升态势，似乎与国内玉米行情有一定关联。从下图可见，3月，国内托市稻总成交量44.2万吨；4月，国内托市稻总成交量31.7万吨；5月第一周，成交量即达到20.9万吨，未来前景可期。

二、价格分析：目前托市稻尚不足以替代玉米，陈稻定向投放“隐蔽”进行

从价格层面来看，目前国内托市稻均价相对于玉米而言尚无优势（参见下图），但随着国内玉米价格开始回暖，“隐蔽”进行中的陈稻定向拍卖成交率是否会上升值得期待。

截至5月7日，我国托市早稻、中晚籼稻、粳稻投放量分别为60万吨、60万吨和600万吨，从数量级别来看粳稻是“重头戏”。至于陈稻拍卖则继续处于“犹抱琵琶半遮面”的状态，但随着东北陈化粳稻进入市场，相信一旦玉米价格“过度”上涨，除了小麦以外，稻谷将逐步进入饲料企业的视线，也是保障我国粮食安全的“中流砥柱”。