越南巴沙鱼价格坚挺，近期我国对虾市场期待元旦节日效应

12月上中旬期间，本网在《越南巴沙鱼供应偏紧，近期我国罗非鱼价格坚挺运行》一文中提到，近一段时间越南巴沙鱼的供应偏紧，且当地疫情形势仍显严峻，令当地巴沙鱼养殖和生产存在制约（据悉，截至近期越南巴沙鱼的存塘量约在40—50%左右），对巴沙鱼价格存在一定支撑。根据JCI资讯了解，当前越南巴沙鱼参考报价在23000—24000越南盾/公斤，较年初上涨2500—3500元/吨，和去年同期相比上涨2000—3000越南盾/公斤（详见下图）。

另一方面，近一段时间我国大规格对虾供应量较为有限，随着年末临近，餐饮需求有所提升，不少养殖户期待元旦节日效应提振，存在惜售心态。根据JCI资讯了解，当前我国广东珠海地区40尾/斤的对虾价格在25元/斤左右，较上周上涨3元/斤；海南地区40尾/斤的对虾价格在20.5元/斤左右，较上周上涨0.5元/斤；福建地区40尾/斤的对虾价格稳定在23元/斤左右，详见下图：

总体来说，对于越南巴沙鱼市场而言，鉴于当地巴沙鱼供应量有限且新冠疫情形势严峻，预计短期巴沙鱼加工缺少工人的情况暂难缓解，并有望继续支撑当地巴沙鱼价格坚挺运行。对于我国对虾市场而言，在这个辞旧迎新之际，我国对虾供应量仍相对偏紧，加之元旦节日效应将拉动消费，预计短期我国虾价有望受到一定提振，值得业内关注。