JCI观察：越南巴沙鱼价格大幅上涨，近期我国进口有所受阻

今年2月中旬期间，本网在《越南疫情形势严峻，近期当地巴沙鱼价格上涨》一文中已经提到，因越南新冠疫情日趋严峻，已经严重影响了当地工厂的生产恢复情况，致使当地工厂产能受限。据了解，自去年三季度越南疫情爆发以后，当地不少巴沙鱼养殖户便陆续暂停了投苗生产，至今则造成了当地巴沙鱼供应短缺并推高价格的局面。根据JCI资讯了解，当前越南巴沙鱼参考报价在30000越南盾/公斤，和去年同期相比上涨9000越南盾/公斤，较上月上涨1000越南盾/公斤，详见下图：

另一方面，在越南巴沙鱼价格不断上涨的同时，近期我国巴沙鱼价格也呈现小幅上涨态势。据悉，近阶段我国各规格巴沙鱼价格涨幅约在5—10元/斤左右。然而，除了越南巴沙鱼价格大幅上涨之外，我国巴沙鱼进口受阻及海运费的上涨都是重要影响因素。首先，此前我们已经提到因广西疫情防控要求，令东兴口岸处于暂停通关状态，而近期广西地区疫情防控进一步升级，使得友谊关口岸也面临了较大的疫情防控压力。同时，近期中国海关对进口冷链食品采取了必要的更为严格的检查措施，而且，3月12日海关总署对越南3家企业采取紧急预防性措施（暂停申报一周），原因是在其外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。其次，受俄乌冲突的影响，全球能源价格剧烈波动，其中，有消息称全球燃料油供不应求，推动船用燃油价格不断上调，亦带动了新一轮海运费的涨价，更令定船较为困难，越南集装箱价格也将有所上涨，这显然加剧了越南巴沙鱼进口到中国的成本。

总体来说，就目前而言，全球新冠疫情防控仍不可松懈，而去年三季度以来的越南疫情形势造成了当前巴沙鱼可收获规格的短缺，推动了当地巴沙鱼价格的大幅上涨。与此同时，我国新冠疫情防控升级态势叠加海运费价格上涨，造成了我国进口越南巴沙鱼有所受阻，亦令我国巴沙鱼价格有所上调。不过，鉴于我国新冠疫情防控升级，近期不少地区餐饮堂食受到制约，这在一定程度上不利于巴沙鱼的餐饮消费，因而我国巴沙鱼进口商亦显得较为谨慎，后期是否会以其他淡水鱼来替代巴沙鱼消费则值得业内继续关注。