今年“五一”长期期间,国内猪市呈现出先扬后抑的格局:在节日性需求增长的提振下,全国猪价涨势明显,华南地区猪价突破17元/公斤,实现短时盈利;但随着假期的结束,市场需求转弱,猪价再度承压下滑。不过,相比4月而言,5月市场依然实现了“开门红”,且整体价格水平和效益水平都较上月有着明显的改善。同时,随着生猪市场去产能化进程已处于后半程,在猪肉供需状况逐渐转向平衡的情况下,二季度国内猪市有望出现行情拐点。

1、节日消费提振市场需求,节后市场需求明显减弱
回顾整个4月份,国内猪肉消费不及3月市场,但临近五一长假时,市场交投相对活跃,尤其是对于5月长假期间的需求更显强劲。如表:


根据官方数据显示,“五一”长假后期,国内主要集贸市场的白条肉需求明显减弱,这也是造成猪价先扬后抑的重要原因。
2、5月生猪效益状况改善,市场正处底部抬升阶段
根据JCI数据显示,5月国内生猪养殖效益仍然处于亏损区间,但亏损幅度相较今年1-4月有了较大幅度的改善,局部地区甚至已经出现了些许的盈利。

JCI分析认为,在市场供应压力有所缓解、多次收储提振市场信心、养殖成本压力较大、以及周期性因素等,猪市行情相较之前已经有了“量”的积累,而猪价的“质变”或许在二季度就能逐渐显现。
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