今年6月,我国生猪养殖业成功“转市”,7月,生猪养殖效益全面复苏,并且在养殖端惜售、压栏、二次育肥等因素的影响下,猪价出现了较为明显的上涨趋势。但很快这种上涨势头在政策调控、市场需求疲弱、大体重猪只出栏等因素的影响下,猪价呈现了冲高回调的趋势。而猪市短暂性的“繁荣”也再度回归理性,基于下半年生猪出栏量保持常态水平的预期,或许7月是本年度猪市的峰值。

1、7月国内生猪市场行情综述:先扬后抑,政策调控显威力
根据JCI数据显示,7月国内猪价最大波动幅度为13.6%,最高价出现在7月上旬末。上旬,猪价呈现持续偏强格运行,但由于整个猪价较6月同期有明显的上涨,且涨幅已经属于过度性上涨,政府果断出手调控,一方面约谈头部企业释放产能,另一方面着手适时投放储备肉以平抑物价。受此影响,7月中旬以来,全国猪价呈现出震荡偏弱的格局,较月内高点累计下跌3.9%。

2、7月国内新冠疫情反弹,8月肉品消费或在下旬时有所好转
7月以来,国内部分地区新冠疫情呈现散发趋势,同时叠加高温天气下的肉品消费处于季节性淡季,国内肉品消费呈现出较为明显的下降趋势,预计8月份整体消费或以偏弱居多。

当然,8月下旬开始,为对接9月大中院校开学,食堂的备货需求将迎来一个小高峰,届时市场需求或有明显的回升。但我们也担忧,前期压栏和二次育肥的猪源也将在8月陆续上市,超重猪只叠加常态化出栏猪源,猪价或面临震荡下行风险。
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