今年8月国内畜禽市场呈季节性上行，9月行情预期或以分化而行

今年8月，我国畜禽养殖业遭遇了持续性高温天气、新冠疫情困扰、市场心态分化等一系列影响因素，行情虽表现出偏强运行的趋势，且整体盈利水平不错，但从行情的运行轨迹上看，仍颇感有些“拖沓”。对于即将到来的9月，畜禽市场的心态有所分化，对于猪市行情大多表现出预期偏强，而对禽类市场则是以谨慎观望居多。

1、8月国内畜禽市场总体偏强运行，天气情况仍主导行情大势

今年8月，我国局地极端干燥、高热天气事件频发，部分地区遭遇历史同期创纪录的持续高热天气甚至严重旱情等。受此影响，国内畜禽市场表现出较为明显的季节性上涨行情。如表：（单位：元/头，元/羽）

由于夏季高温天气导致畜禽养殖生长速度放缓，采食量下降，市场供应也相应减少，因此导致畜禽产品价格易涨难跌，其中鸡蛋价格涨势更为明显。此外，尽管白羽肉鸡在8月市场出现了下降的趋势，但临近月末时，整体价格仍有小幅攀升。

由于夏季高温天气导致畜禽养殖生长速度放缓，采食量下降，市场供应也相应减少，因此导致畜禽产品价格易涨难跌，其中鸡蛋价格涨势更为明显。此外，尽管白羽肉鸡在8月市场出现了下降的趋势，但临近月末时，整体价格仍有小幅攀升。

2、传统9月市场多震荡，今年行情还看新冠疫情“脸色”

进入9月，畜禽产品供应增加，市场面临一轮较为明显的下行行情压力，但今年市场行情或许出现明显的分户分化局面。

生猪市场，9月市场预期猪价仍会偏强运行，但空间不大，一方面是过度上涨易引发调控政策（为保障节日期的猪肉市场供应，国家发改委表示将会同有关部门自9月份开始分批次开始投放政府猪肉储备，并知道地方联动投放储备），另一方面8月猪价上涨引发养殖户二次育肥和压栏情绪，9月市场出栏或出现小高峰。

家禽市场，9月市场供应预期有好转，开学季备货需求高峰过后，整体购销将恢复常态水平，加之考虑到今年鸡蛋价格处于历年同期高点，终端的采购也会显得较为谨慎。因此，对于禽类市场心态偏谨慎。

另外，困扰餐饮消费的新冠疫情仍是国内畜禽市场需求变化的最大不确定因素，因此我们需要格外关注疫情发展，毕竟今年我国肉类总产量仍然保持增长趋势，供应仍有保障，若没有需求的“加持”，畜禽市场或面临震荡风险。