进入12月,国内禽类冻品销路虽有好转,但需求增长幅度明显低于市场预期,这导致屠企对下游肉禽的收购积极性较为有限。与此同时,国内肉鸡出栏量也较为有限,在这种涨跌皆难的格局中,肉鸡市场只能静静等待。截止本周,国内肉鸡养殖效益依然处于亏损之中,加之鸡苗市场处于年末的常规停孵阶段,整个肉鸡市场交投显得较为清淡。不过,短期肉禽市场的疲态并没有改变业内对于明年市场的乐观预期,在不出现重大禽类疫情的前提下,肉禽种源供应的减少或足以支撑明年市场向好。
1、禽类冻品需求虽有好转但不及预期理想,国内整体价格水平窄幅震荡
随着国内防疫政策的逐步优化,国内畜禽肉品消费总体趋势向好。不过,从需求回升的幅度情况来看,终端市场的补库多以储备安全库存居多,并没有出现往年积极备货的现象。JCI分析认为,由于当前国内仍受到疫情影响,目前仅有线上餐饮需求和居家需求好转,而外出就餐消费恢复相对迟缓。

2、肉鸡养殖效益持续性亏损,国内鸡苗市场“歇市”至月末
由于下游市场需求不及预期理想,近期国内肉鸡价格走势也显得较为疲软,在高养殖成本的影响下,效益水平一直处于亏损状态。如图:

根据JCI数据显示,目前肉鸡养殖效益已经连续亏损7周,亏损幅度在0.8~1.5元/羽之间;全年效益水平为盈利0.9元/羽。
此外,受效益水平制约以及年末孵化企业大多要放假15~20天左右等因素影响,近期肉鸡补栏积极性也显得较为犹豫。按照目前2.5元/羽计算,后期肉鸡理论出栏成本将达到4.7~4.8元/羽,以目前的价格水平来看,效益仍然有亏损风险。
综上所述,当前国内肉鸡市场的疲态是源于下游冻品需求弱势、屠宰企业效益欠佳,这使得养殖端即使面临短期肉鸡出栏量偏低的利好也难以对价格形成提振。不过,进入本月下旬和明年元月,餐饮企业备货和春节前采购的需求旺季到来对于市场或将带来新的转机。
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