新年国内猪价继续弱势下行寻底，效益时隔八个月再度亏损 （2023年第1周）

2023年第1周，国内生猪供应迎来高峰，除了常规化出栏外，二次育肥的集中性抛售导致短期市场供应出现过剩现象，但终端市场因疫情影响而依然处于疲弱状态，屠宰企业持续压价收购，北方地区猪价跌至成本线以下，而养殖端的挺价则令猪价很快收复成本线。

2023年第1周，我国毛猪出栏均价15.5元/公斤，周比下跌1.9元/公斤，即-10.7%。生猪效益区间为-150~50元/头，头均效益为亏损72元/头，周比缩水250元/头。

1、2023年第1周国内毛猪市场价格波动统计（元/公斤，元/头）

2、新年首周国内猪价继续弱势下滑，养殖效益出现亏损

受养殖端持续抛售影响，新年首周国内毛猪出栏价格继续弱势下行。根据JCI数据显示，截止至上周五，国内毛猪出栏价格已经跌破成本线至15.5元/公斤，养殖效益小幅亏损30元/头，时隔8个月首次出现效益全面亏损的局面。

另外，根据JCI数据计算，外购育肥模式的生猪养殖效益亏损幅度已经超过300元/头，部分散养户甚至表示开春后会选择弃养，一方面是养殖成本总体较高，另一方面则是养殖风险较大。

3、国内生猪市场牛市周期尚未结束，今年春节长假餐饮消费或有明显回升

自2022年5月国内生猪养殖效益重回盈利区间算起，此轮牛市周期已经持续了半年之久，今年上半年仍有望延续牛市行情，但疫情对于消费的影响仍会对短期市场形成利空影响。

不过，从目前现有的数据来看，JCI分析认为，今年春节长假期间的餐饮消费可能会迎来报复性反弹。根据官方预测，今年的春运从2023年1月7日开始至2月15日结束，为期40天。初步分析研判，今年春运期间客流总量将达约20.95亿人次。同时，部分旅游城市的春节长假期间的预定量十分火爆。可以预见的是，此次春节的旅游餐饮消费或出现“凤凰涅槃”，肉品消费也会相应增长，而目前冷链运输的提前放假以及屠宰企业停工可能会加速部分地区肉品的消耗，节后猪市或迎来新的生机。