今年1-2月我国肉品进口量同比明显增长，餐饮消费回暖拉动市场需求

据最新海关统计数据显示，今年1-2月，我国肉品进口总量为129.8万吨，同比增长21.2%。JCI分析认为，今年前两月我国肉品进口量的增长源于“后疫情时代”餐饮消费的全面回升，而国内部分肉品需求量依旧保持较为旺盛的态势，供应短缺的局面促使进口产品填补市场缺口。不过，考虑到国内畜禽肉品生产的基本面差异，今年肉品进口也可能存在分化的局面。

1、今年1-2月我国肉品进口总量超120万吨，同比增长2成以上

根据海关统计数据显示，今年1-2月我国肉品进口总量为129.2万吨，同比增长21.2%。但从JCI的估算来看，今年前两个月同比虽保持增长，但环比仍有小幅下降趋势。如图：

JCI分析认为，今年春季长假较往年同期“前置”，市场需求也出现同样的情况；加之，今年1-2月国内猪价持续下行，肉价回调，因此从总量上看，今年前两个月的肉品进口量较去年四季度时有所下降。但相比去年同期而言，由于社会餐饮消费回升，同比保持增长趋势。

2、餐饮需求回升提振肉品进口需求，今年产品进口或呈分化局面

尽管目前官方还未公布今年餐饮消费数据，但据市场消息，今年的餐饮市场恢复势头较为喜人。根据相关报道显示，今年1月国内部分餐饮连锁品牌的销售恢复率达到300%，个别企业的利润是疫情期间的5倍；相比2019年，有90%-120%的恢复率。同时，美团数据显示，今年2月对比去年12月，上海堂食线上交易额增长32%，其中异地游客堂食线上交易额更是增长174%；2月以来，堂食套餐线上订单量月环比增长超过40%。由此可见，随着餐饮消费的持续恢复，畜禽产品的需求也有望持续向好。

当然，我们对于整体市场需求持乐观看法，但品种之间的差异仍然会存在。其中，我们对牛肉进口仍持较为乐观的看法，毕竟国内市场自给率偏低的现状难以在短时间内完全缓解；猪肉供应增长预期不改，猪肉进口量还将维持在现有水平上窄幅波动；国内肉禽产量趋降，今年进口量或呈现增长趋势。