临近假期国内市场交投总体温和回暖，禽类养殖效益维持盈利状态 （2023年第16周）

2023年第16周，随着“五一”假期的临近，终端市场备货积极性有所回升，禽类产品交投状况温和回暖。蛋鸡方面，终端市场的采购量有小幅放大的趋势，但考虑到蛋价处于历年同期高点，加之天气转热也对鸡蛋的运输和储藏带来风险，因此目前市场上还未出现大批量备货的情况，蛋价因此也仅仅是小幅回升。肉鸡市场，冻品价格依然疲态，活鸡供应量总体趋升，供需双方继续博弈。

JCI统计数据显示，2023年第16周，我国活鸡现货价格均价为11.06元/公斤，周比微涨0.1%，鸡蛋现货市场均价为9.6元/公斤，周比上涨1.1%。

1、2023年第16周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、国家统计局：一季度我国禽类产品供应总体呈现增长趋势

根据国家统计局数据显示，今年一季度，我国家禽生产稳步发展，禽肉禽蛋产量增加。一季度，全国家禽出栏38.1亿只，同比增加1.1亿只，增长3.0%；禽肉产量575万吨，增加18万吨，增长3.2%；禽蛋产量854万吨，增加23万吨，增长2.8%。一季度末，全国家禽存栏61.2亿只，同比增长2.9%，环比下降9.6%。

从数据上可以看到，今年一季度我国家禽存栏水平环比出现较为明显的下降趋势，这源于秋冬季节的正常淘汰以及部分产品产能供应过剩所带来的去产能化过程，但同时我们也看到家禽产品供应继续保持相对宽松的态势，同时由于整体价格水平偏高，市场需求维持谨慎也是情理之中。

3、禽类养殖效益保持盈利状态，等待市场需求继续回升

根据发改委数据显示，截止至目前，国内禽类市场养殖效益继续保持盈利的状态。如图：

从市场趋势来看，随着五一长假的到来，餐饮消费增长对于禽类产品需求的提振力度或偏强，这也有助于国内禽类市场价格继续小幅回暖。但同时，从供应面看，今年以来禽类产品供应相对偏宽松，加之目前国内猪市仍处于底部区间，禽类市场行情或要继续等待需求的回升。

综上所述，就目前国内畜禽市场而言，由于市场供应面都维持偏宽松的格局，因此市场需求的增幅则尤为引人注目。就目前情况来看，对于五一长假需求增长的预期依然值得期待，下周随着备货积极性的进一步放量，禽类市场或延续小幅走强的格局。