长假过后节日效应临近尾声，近期我国禽类市场明显承压 （2023年第18周）

2023年第18周，五一小长假期间，受旅游餐饮消费火爆的利好提振，禽类市场一度表现出较节前小幅上涨的格局，但随着节日效应的转弱，禽类市场承压现象较为突出。蛋鸡方面，养殖效益仍然维持盈利状态，但近期南方地区雨水偏多，加之节日效应衰退，蛋价出现滞涨现象。肉鸡方面，节日期间终端提货较为积极，但长假过后屠宰企业冻品产销率明显下降波及养殖端，养殖效益已经重回盈亏平衡线。

JCI统计数据显示，2023年第18周，我国活鸡现货价格均价为10.51元/公斤，周比下跌2.5%，鸡蛋现货市场均价为9.32元/公斤，周比上涨1.75%。

1、2023年第18周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、禽肉冻品销路明显转弱，屠宰企业压价收购令养殖效益濒临亏损

长假期间，国内旅游餐饮业火爆，终端市场补库较为积极，然而长假过后，不少屠宰企业反应自身库存虽不多，但出货节奏明显放缓，部分地区的产销率降至6成左右。除此之外，近期国内活鸡出栏量也逐渐宽裕，养殖端的议价权有限，屠宰企业压价收购令整体养殖效益濒临亏损。如图：

3、气温逐渐转热不利禽蛋储存和运输，关注短期震荡风险

五一长假过后，国内鸡蛋市场补库需求依然较大，因此短期来看，国内蛋价还将维持稳中略强的格局。不过，随着国内气温的不断升高和南方雨水天气频繁，以及当前气温条件下存栏蛋鸡产蛋率处于偏高阶段，国内鸡蛋市场供求总体偏宽松。

此外，根据JCI对近二十年国内鸡蛋现货价格走势统计来看，每年5月鸡蛋价格上涨概率略低于五成。而近五年的数据更是显示，5月国内鸡蛋价格下跌概率高达8成，因此我们需要警惕震荡风险。

综上所述，进入5月，随着节日效应的减弱，国内禽类市场将再度回归基本面主导行情的模式，而目前整体禽类产品供应略显宽松，短期市场行情应注意震荡风险。