JCI观察：上半年我国生猪出栏量同比略有增长，市场需求不济遏制猪价

今年上半年，我国生猪养殖业整体表现出供大于求的基调。尽管今年是新冠疫情后首个全面放开之年，全社会餐饮消费同比大幅增长。但对于畜禽养殖业而言，供应过剩的局面并没有因此改观，这也是今年猪价持续弱势运行的主要原因。据JCI初步评估，今年上半年我国生猪出栏量在3.7亿头，同比略增1.2%，但猪肉产量受出栏猪只体重的下降而略有减少。

1、今年上半年我国生猪出栏同比略有增长，产能宽松大基调依旧

根据JCI初步评估，2023年上半年，我国猪肉产量为2965万吨，同比增0.8%；生猪存栏量为4.3亿头，同比大体持平；生猪出栏量为3.7亿头，同比增加1.2%；期末能繁母猪存栏量为4237万头，同比减少0.9%，较基础保有量（4100万头）偏高3.3%，属于产能绿色调控范围。另外，根据农业部数据显示，截止至今年5月末，今年我国能繁母猪存栏量累计减少132万头。按照PSY 18计算，其相当于一个生产周期内将减少约2400万头商品猪。

2、国内猪肉市场需求不济遏制猪价，今年三季度行情或有所好转

今年以来，国内猪肉市场需求状况并不如预期，这也使得国内生猪市场面临持续性的过剩压力，猪价持续下滑，养殖效益连续六个月处于亏损格局中，如图。

JCI分析认为，今年国内肉品消费复苏不及预期，一方面是受宏观经济影响，另一方面则是市场预期过高，尤其是餐饮收入的报复性增长也让业内期待猪肉消费也能够有同样的“回报率”。因此，在这种希望落空的情况下，猪市延续了半年的弱势基调。

不过，随着官方层面启动宏观调控（冻肉收储），部分省一级的收储工作也陆续展开，我们认为国内猪市行情或迎来筑底回暖的过程。此外，近日世界气象组织的一份最新报告预测，厄尔尼诺事件有90%的可能性在2023年下半年继续存在。“厄尔尼诺现象的出现将大大增加打破温度记录的可能性，并在世界许多地方和海洋中引发更多的极端高温，”WMO秘书长佩特里·塔拉斯（Petteri Taalas）表示。JCI提醒，夏季高温天气，尤其是极端高温/持续性高温都会对畜禽养殖带来影响，我们需要重点关注。