近期国内市场需求呈现趋强态势，禽类产品价格“借力”上行 （2023年第30周）

2023年第30周，国内禽类市场行情呈现出季节性的强势格局，加之近期市场需求总体呈现放量趋势，禽类产品价格呈上行行情。蛋鸡方面，存栏蛋鸡普遍存在歇伏现象，鸡蛋供应季节性下降，市场需求相对活跃，整体价格水平继续上行。肉鸡方面，受终端加工企业采购积极性提升影响，冻品销路好转，而现阶段部分产区因高温导致肉鸡出栏减少，市场基本面向好，价格小幅回升。

JCI统计数据显示，2023年第30周，我国鸡蛋现货价格均价为9.3元/公斤，周比上涨7.9%，活鸡现货市场均价为9.4元/公斤，周比下跌1.9%。

1、2023年第30周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、夏季歇伏现象提振国内鸡蛋市场价格，8月市场或继续维持强势

今年夏季入伏后，国内鸡蛋市场价格的季节性上涨行情如期而至。截止至目前，今夏国内鸡蛋价格累计涨幅达到25.7%，如图。

进入8月，国内鸡蛋市场需求仍有望迎来新一波放量过程，一方面是月饼季市场需求的提振，另一方面则是大中院校即将复课带来的食堂团膳需求拉动。相对而言，鸡蛋产品的供应仍可能维持偏少格局，供求基本面继续利多短期行情。

3、禽类冻品销售价格明显上行，肉鸡出栏偏少对价格形成共振

近段时间以来，国内冻品销售状况有所改善，其价格上行带动屠宰企业相应提高收购价格。同时，入伏之后，国内部分产区肉鸡出栏减少，市场基本面偏多，整体价格上有所上行。此外，据JCI了解，由于前期禽类冻品价格较低，部分终端用户战略性建仓，这在一定程度上也加大了市场看多的预期，但同时也透支部分后期市场的上行空间。

综上所述，近期国内禽类市场的偏强运行，很大程度上是高温天气的“加持”作用。进入8月，高温天气对于禽类市场影响仍是利多，加之市场需求预期较高，整体行情还将维持趋升的格局。