澳大麦重返与替代玉米旺需，2023年中国进口大麦总量近翻番

据我国海关数据显示，2023年1-12月中国进口大麦数量总计1133万吨，较去年同比增加576万吨，即增幅96.62%；主要来源国前四位为法国、加拿大、阿根廷和澳大利亚，分别占比32.4%、20%、18.9%和13.5%，其他还有哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰、丹麦、乌拉圭和美国。2023年我国大麦进口年均单价为362美元/吨，同比上升1.7%。

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2018年，在国内产业的申请下，我国商务部对澳大利亚大麦发起“双反”调查，并于2020年5月开始实施为期5年的反补贴税和反倾销税。不过，继澳大利亚总理时隔7年再访华后，2023年8月5日起，我国终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税和反补贴税，2023年10月澳大利亚大麦也时隔34个月后重返中国市场。

2014年以前我国大麦进口量主要在150万吨和250万吨之间，由于大麦替代玉米的饲料需求增长，2015年大幅增加到1073万吨，此后年份均超过500万吨。即使在2021年澳大利亚大麦缺席的情况下，法国和乌克兰大麦供应补给的推动下，2021年我国进口大麦总量再登千万吨级别。2022年由于俄乌冲突爆发，我国对乌克兰大麦进口量骤减，虽有阿根廷大麦替补，但年总进口降至500万吨以上。

大麦的用途主要是酿造啤酒和饲用，大麦的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家禽、家畜的好饲料原料。如果使用带皮大麦来替代玉米作为能量饲料，由于其蛋白质含量约10%高于玉米，1吨大麦可以替代900千克的玉米和100千克的豆粕，在替代时需要加入另外的酶制剂。即按照性价比估值计算，若大麦价格的80%~85%低于玉米价格，则大麦具有替代玉米优势；反正，若大麦价格的80%~85%高于玉米，则没有替代优势。由上图表可见，2023年8月-11月澳大利亚对华出口大麦六成以上用作饲料，近四成用作啤酒酿造。