节后国内鸡蛋价格再度承压弱势，警惕夏季入伏前行情仍有“坎”

今年以来，受国内鸡蛋市场供应持续宽松影响，蛋价一直处于弱势运行中。而在持续盈利三年之后，面临产蛋鸡存栏量较高的现状，养殖户也选择“硬抗”观望行情，效益亏损局面也在持续。JCI分析认为，在ASF疫情之后，国内畜禽产品的产量无论是出于产能修复还是替代增长，整体供应增长速度超过市场需求增幅预期，加之因新冠疫情带来的需求面的遏制，去年我国畜禽市场都面临着供应过剩的压力，而生猪养殖业持续亏损带来的持续性去化行情也因引起禽类养殖户的警惕，若不加以进行存栏结构调整，禽类市场也可能面临超长持续性亏损的恶性局面。

1、今年鸡蛋市场购销节奏明显放缓，部分贸易商销量同比下降3成

据JCI数据显示，今年以来，国内鸡蛋市场价格持续震荡下行，目前处于2021年来以来历史同期低点，如图。

据央媒节目《经济信息联播》节目报道，目前山东部分产区的鸡蛋贸易商销量相较去年同期下降25%~33%，除了鸡蛋价格低迷遏制终端采购外，百姓对于蛋品的需求，食品加工对蛋品的需求状况也较为有限。相比终端需求下降和养殖端产量上升，贸易商的库存水平也同比增幅达到了25%，储存成本和压力较大。据了解，鸡蛋的供应相比往年有所增加，数据显示，截至2024年3月底，全国在产蛋鸡存栏量达12.33亿只，同比增幅接近4%，为近三年较高水平。

2、鸡蛋价格持续低于成本线，6月市场行情仍有“难关”要过

受市场供大于求带来的蛋价持续低迷影响，当前鸡蛋价格一直低于成本线，养殖端和贸易商均面临亏损风险。尽管如此，JCI还需要指出，在不加快存栏蛋鸡淘汰的前提下，今年6月下旬至7月上旬国内鸡蛋市场或再次面临重压。一方面来自在于天气因素，随着气温的持续上升和梅雨季节的到来，鸡蛋跨省运输和储藏都将面临较大风险；另一方面，6月下旬至7月上旬，国内大中院校即将进入暑假季，团膳需求也将出现明显滑坡。

从往年情况来看，在这个时间段，国内鸡蛋价格出现下跌的概率超过8成，因此养殖端还需谨慎应对即将带来的弱势行情。