季节性上涨行情已初显端倪，近期国内蛋价呈现稳步抬升趋势 （2024年第27周）

2024年第27周，随着南方地区陆续“出梅”，气温开始“扶摇直上”，高温天气的到来也意味着禽类产品价格季节性上涨行情的开始。鸡蛋方面，现货市场价格持续小幅上行，大部地区已经重回8元/公斤以上，市场交投仍相对平淡，但基于季节性因素，蛋价仍有上行空间。肉鸡方面，冻品消费状况仍相对低迷，行情维持弱势震荡格局，养殖效益仍以亏损居多。

JCI统计数据显示，2024年第27周，我国鸡蛋现货价格均价为8.18元/公斤，周比上涨5.14%，活鸡现货市场均价为8.26元/公斤，周比下跌2.13%。

1、2024年第27周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、夏季国内鸡蛋价格上涨是大概率事件，市场均价或重回9元整数关口

夏季高温蛋鸡采食量下降：根据科学研究表明，产蛋鸡最适宜的温度是10~25℃，其中13~16℃产蛋率最高，15.5~20℃饲料报酬最好。当温度超过30℃就会引起蛋鸡生理和精神上的一系列不良反应。在25~30℃的环境温度中，温度每升高1℃，产蛋率下降1.5%。

因此，夏季高温天气存栏蛋鸡产蛋率通常会出现下降趋势，市场供需出现阶段性偏紧，故推动夏季鸡蛋价格呈现上涨趋势。

3、伏季即将到来，国内鸡蛋季节性上涨行情已经徐徐展开

进入本周后，南方梅雨天气渐渐止歇，高温天气随之而来。受天气因素影响，国内鸡蛋市场价格呈现小幅反弹的趋势。

根据JCI对于过往十六年的统计数据显示，十五年国内鸡蛋价格平均涨幅为28.1%；而近六年的鸡蛋价格平均涨幅为50.6%。结合国内7~8月鸡蛋价格上涨是大概率事件，7月国内鸡蛋市场价格仍有望维持稳步上行的趋势，预计蛋价或重回9元整数关口上方。