寒潮提振需求“对弈”猪源供应增加，近期国内猪市多空博弈激烈 （2024年第48周）

2024年第48周，全国气温下降提振肉品消费，国内生猪出栏均价也出现小幅反弹。但从此轮价格上涨时长和幅度均较为有限，一方面是四季度国内生猪供应总体增加，另一方面消费增幅相对温和，生猪市场的多空博弈局面依然显得十分激烈，涨跌互现的局面屡屡出现。

2024年第48周，我国毛猪出栏均价16.5元/公斤，较上周上涨1.57%。养殖效益区间为100~300元/头，头均效益盈利201元/头；猪粮比7.50:1，处于绿色调控区间。

1、2024年第48周国内生猪市场价格和效益一览：

2、国内生猪市场多空博弈局面持续，周内行情涨跌互现

进入11月下旬，国内猪市开始止跌反弹，但整个猪价的回暖之路颇为曲折，一方面是生猪供应量处于缓慢增加过程中，对猪价的上涨力度形成制约；另一方面，DCE生猪期货2501合约持续偏弱震荡，二育市场理论效益亏损，入市积极性不高。受此影响，上周国内生猪市场行情延续涨跌互现的局面，但随着国内玉米价格的季节性回调，生猪养殖效益仍有小幅回升的趋势。

3、今年腌腊季时间相较往年同期偏晚，12月猪市或受相应提振

据财联社的报道显示，今年11月以来，国内猪肉腌腊制品订单同比减少，部分企业的腌腊制品制作量只有去年同期的60%左右。由于今年11月全国平均气温相较往年同期偏高（全球气候变暖导致极端天气事件频发，气温普遍升高），腌腊制品的时间相应有所推迟。不过，进入12月，冷空气频繁南下，腌腊制品需求和制作均会呈现提升趋势，这对猪价将带来相应提振。

综上所述，当前国内猪市处于需求和供应双增的阶段，而多空之间的博弈也将愈发激烈。从趋势来看，延迟到来的腌腊季消费对猪价存在提振作用，但目前终端市场需求温和和二育市场积极性偏弱会相应弱化腌腊季的利好作用，猪价回暖的空间或相对有限。