【小麦新闻】美国农业部：美国冬小麦优良率提高2%，创下五年同期新高

北京德润林2025年5月7日消息：美国农业部周一盘后发布的全国作物进展周报显示，上周美国冬小麦作物状况继续改善，反映出近期降雨对作物生长的积极影响。

在占到全国冬小麦播种面积90%的18个主要产区，截至5月4日（周日），美国冬小麦抽穗率为39%，一周前27%，去年同期41%，五年均值33%。

冬小麦评级优良的比例为51%，一周前49%，去年同期50%，创下了2020年以来的同期最高值。评级差劣的比例为18%,上周19%，去年同期16%。

堪萨斯州冬小麦优良率为47%，一周前47%；俄克拉荷马为48%，高于一周前的44%。得克萨斯的冬小麦优良率提高到了32%，高于一周前的31%。在生产软红冬小麦的伊利诺伊州，优良率为61%，高于一周前57%。

总体而言，小麦主产区生长状况呈现复杂态势。堪萨斯州作为最大产区，优良率达到47%，但是该州西部仍受干旱困扰，亚层土壤墒情"短缺"比例高达42%。

俄克拉荷马州得益于近期降水，优良率提高。

值得注意的是，得克萨斯州虽抽穗率达78%领先全美，但持续高温导致优良率维持在低位，其中"差/极差"比例仍达30%。

从生长阶段来看，南部平原已全面进入灌浆期，此时的水分供应对最终单产至关重要。气象模型显示未来两周平原地区降水有限，可能再次加剧墒情压力。

表1：美国冬小麦主产州作物生长状况

美国农业部在3月31日的播种意向报告里称，2025年美国所有小麦种植面积估计为4540万英亩，同比降低2%，为1919年有记录以来的历史次低水平；2025年冬小麦种植面积估计为3330万英亩，比早先预测低了2%，比去年减少不到1%。其中硬红冬小麦面积估计为2360万英亩，软红冬小麦609万英亩，白冬麦366万英亩。