【大豆信息】阿根廷农民雨中抢收“金豆”，拯救出口创汇顶梁柱

  

  北京德润林2025年5月18日消息：在阿根廷潘帕斯平原的农田里，农民正不分昼夜地抢收大豆，力争在新一轮暴雨前完成收割。

  由于持续强降雨的影响，2024/25年阿根廷大豆收割严重滞后，销售速度创下近11年新低。截至5月7日，仅28.7%的大豆完成销售，远低于过去十年36.1%的平均水平。这场收割战，不仅关系到农民的生计，也牵动着国家经济命脉。

  大豆是阿根廷最重要的出口商品，国家经济严重依赖“豆元”来补充外汇储备。然而厄尔尼诺导致2月以来累计降雨量高达580毫米，导致田间积水、土壤湿滑，使得机械收割作业难以推进。农民甚至不得不冒着压实土壤、影响未来种植的代价，在泥泞中抢收。

  目前，布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计2024/25年度阿根廷大豆产量为5000万吨，但是若持续多雨，将加剧豆荚霉变、裂荚等问题，影响最终大豆质量与数量。

  布宜诺斯艾利斯谷物交易所的报告显示，迄今大豆收割进度已达65%，比五年平均水平仍落后五个百分点。

  未来数日仍有强降雨前锋逼近，6月也可能迎来更多湿润天气。农民普遍表示焦虑，不少人打破常规，在清晨含水率偏高时就启动联合收割机，以期多收一刻是一刻。对这个深陷债务的国家而言，每一个干燥的小时都意味着黄金般的希望。若天气持续恶劣，阿根廷对全球豆油与豆粕出口的供应稳定性也将受到考验。