【小麦信息】美国农业部：美国冬小麦优良率提高2%，收获3%

北京德润林2025年6月4日消息：美国农业部发布的全国作物进展周报显示，上周美国冬小麦作物状况改善，也高于市场预期。

在占到全国冬小麦播种面积90%的18个主要产区，截至6月1日（周日），美国冬小麦抽穗率为83%，一周前75%，去年同期82%，五年均值79%。

本周首次发布的冬小麦收获进度为3%，和五年均值持平，低于去年同期的5%。分析师预期收获进度为4%。

冬小麦评级优良的比例为52%，较一周前的50%增长2个百分点，高于去年同期的49%。报告前，分析师预期优良率为50%。目前优良率为2020年以来同期最高纪录。

头号冬小麦产区堪萨斯州的冬小麦优良率51%，一周前为48%；俄克拉荷马55%，上周为46%。得克萨斯的冬小麦优良率30%，一周前为26%。

在生产软红冬小麦的伊利诺伊州，优良率为57%，一周前62%。

表1：美国冬小麦主产州作物生长状况

美国农业部在3月31日的播种意向报告里称，2025年美国所有小麦种植面积估计为4540万英亩，同比降低2%，为1919年有记录以来的历史次低水平；2025年冬小麦种植面积估计为3330万英亩，比早先预测低了2%，比去年减少不到1%。其中硬红冬小麦面积估计为2360万英亩，软红冬小麦609万英亩，白冬麦366万英亩。