近期国内禽类市场呈现分化局面，供需预期差异为主因 （2025年第35周）

2025年第35周，国内禽类市场的分化局面有所加剧，肉禽和蛋禽养殖效益也是“冰火两重天”。鸡蛋方面， 临近开学，大中院校食堂采购积极性回升，但基于鸡蛋供应宽松、冷库出货压力依旧、南方持续性高温天气等因素影响，蛋价反弹乏力，养殖效益继续维持亏损局面。肉鸡市场，禽类冻品市场因进口量趋降而维持止跌企稳的局面，加之终端采购积极性略有回升，活鸡出栏量总体偏少，肉鸡价格继续维持偏强运行，且养殖效益维持小幅盈利局面。

JCI统计数据显示，2025年第35周，我国鸡蛋现货价格均价为6.36元/公斤，周比下跌0.16%，活鸡现货市场均价为8.21元/公斤，周比上涨1.61%。

1、2025年第35周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、DCE鸡蛋期货创历史新低，供需失衡局面亟待改变

本周以来，DCE鸡蛋期货持续下行。其中，主力合约2510累计跌幅超3%；鸡蛋加权合约更是创下鸡蛋期货上市以来的新低，如图。究其原因，依然是受国内鸡蛋供需失衡局面持续所致。由于产蛋鸡存栏量高于供需均衡水平，而目前养殖端淘汰积极性不高，入秋后国内鸡蛋供应持续宽松的预期下，期货市场行情持续破位下行，这对现货行情也提示相应风险。

3、禽类冻品价格逐步企稳，肉鸡养殖效益保持盈利状态

进入8月下旬，国内禽类市场延续偏强运行的趋势，一方面是活鸡出栏量依然偏紧；另一方面海外多国因高致病性禽流感疫情导致禽类产品禁止输华，禽类冻品市场止跌企稳，加之学校食堂采购量略有回升，整体肉鸡市场行情维持偏强局面。

综上所述，短期来看，大中院校复课对禽类市场行情带来需求支撑，但中长期来看，国内蛋鸡养殖业失衡导致行情持续性疲弱。此外，进入9月后，国内畜禽市场供应相较夏季时有所回升，蛋价或再度呈现下跌趋势，基于鸡蛋期货的下行，养殖端应做好效益亏损的风控预案，加快淘汰高产蛋鸡以规避风险。