【谷物信息】加拿大统计局：7月底小麦和油菜籽库存均远低于去年同期

北京德润林2025年9月10日消息：周二，加拿大统计局发布的主要大田作物库存报告显示，小麦、油菜籽和燕麦库存同比下滑，而大麦库存则出现增长。

截至7月31日，所有小麦库存降至410万吨，同比减少22.1%，其中商业库存（240万吨，-10.1%）和农场库存（170万吨，-34.3%）同步下降。杜伦麦与非杜伦麦库存分别减少25.9%和21.5%。小麦库存下降主要源于创纪录的出口增长——小麦出口量达2920万吨，同比增长15.4%，受益于全球需求强劲及主要出口国供应减少。同期农户交付的小麦数量增长9.1%，达3520万吨。

油菜籽库存经历腰斩，同比下降50.5%至160万吨。商业库存（120万吨，-37.9%）与农场库存（37.8万吨，-70.1%）均大幅缩减。这一方面源于压榨业的持续扩张，工业用量（主要为压榨）增长3.4%，达到创纪录的1140万吨；另一方面出口表现强劲，同比增长39.7%至930万吨，反映国际市场需求旺盛。

燕麦库存下降24.3%至50.7万吨，虽然商业库存微增3.4%（24.5万吨），但农场库存锐减39.6%（26.2万吨）。本作物年度总供应量减少2.8%至400万吨，而出口增长8.5%至260万吨，共同导致库存走低。

大麦库存增长8.4%至120万吨，主要依靠农场库存增长13.2%（99.4万吨）抵消商业库存下降6.6%（25.5万吨）。但大麦交付量下降6.0%至410万吨，出口减少7.2%至280万吨，饲用消费量也下降2.6%至510万吨。

表1：加拿大统计局发布的7月31日库存报告，单位1000吨