禽类冻品价格再度承压下滑，近期国内肉禽养殖效益出现亏损 （2025年第27周）

2025年第37周，国内禽类市场依然是分化局面，整体交投状况相对稳定。鸡蛋方面，终端市场迎来一轮正常补库，鸡蛋价格低位反弹。不过，考虑到夏季高温天气对于存栏蛋产蛋率的影响减少，整体鸡蛋供应进入常态化增量趋势，以及蛋鸡存栏量仍处于高位水平，鸡蛋市场或再度表现出供应过剩趋势。肉鸡方面，禽类冻品库存升至95%左右，冻品价格承压下滑并“拖累”养殖端市场价格，养殖端效益再度出现亏损迹象。

JCI统计数据显示，2025年第37周，我国鸡蛋现货价格均价为6.88元/公斤，周比上涨8.35%，活鸡现货市场均价为8.10元/公斤，周比下跌1.22%。

1、2025年第37周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、禽类冻品价格继续弱势下滑，屠宰企业库存率升至90%以上

进入9月以来，国内禽类冻品销售状况依然较为迟缓，部分屠企表示冻品销量仅为正常水平的70%左右，且在冻品销售利润较低。因此，当前各方高库存影响下，市场压价现象，或明稳暗降的情况时有发生，屠宰企业的冻品库存率升至90%以上，个别企业甚至飙升至95%，处于满库状态，如图。

3、肉鸡市场承压下滑，养殖效益再度转入小幅亏损局面

由于当前国内屠企面临冻品高库存，且销量迟缓，以及进入9月后，活鸡出栏量有所回升，肉鸡市场行情承压下滑，养殖效益再度出现小幅亏损的情况，如图。JCI分析认为，国内禽类冻品供应持续宽松，在前期利好因素逐步被市场消化后，冻品销售情况转弱，并逐渐对养殖端形成压力。

综合而言，当前国禽肉市场供应宽松，终端消费相对平淡的情况下，供需基本面压力再度对养殖端带来压力，活鸡价格的下滑也将影响现阶段肉鸡补栏积极性。此外，JCI认为，9月国内生猪出栏进入阶段性小高峰、鸡蛋供应过剩、禽类冻品库容水平持续高位都将对肉鸡养殖存在负面影响，预计短期国内肉禽市场或持续疲态局面。