【小麦信息】俄罗斯小麦聚焦：俄麦出口价连跌三周，因全球供应过剩

北京德润林2025年12月3日消息：俄罗斯小麦出口报价连续第三周下跌，主要受到全球小麦供应过剩的压力。

莫斯科的咨询机构IKAR称，截至上周末，1月装船的俄罗斯小麦（蛋白12.5%）在黑海港口的FOB价为227美元，比一周前下跌1美元。

SovEcon咨询公司估计，蛋白含量12.5%的俄罗斯小麦FOB价格为每吨228到230美元，低于一周前的229到231美元。

从国际期市走势看，上周五（11月28日）,泛欧交易所3月小麦期货收报192欧元/吨，比一周前下跌0.5欧元或0.26%。过去一周芝加哥小麦下跌0.32%。

11月份小麦出口量创纪录

SovEcon估计11月份俄罗斯小麦出口量为470万吨，打破了2022年11月份的前历史纪录430万吨。IKAR预计11月份小麦出口量为520万吨到540万吨。

欧洲贸易商11月27日表示，土耳其国家粮食局（TMO）通过直接谈判买入了30万吨俄罗斯制粉小麦，供应商为俄罗斯联合谷物公司，这也是2023年2月份以来TMO首次采购俄罗斯小麦。

2025年俄罗斯小麦收成质量显著提升

俄罗斯联邦农业产品安全与质量评估中心副主任伊娜·扎伊琴科近日表示，2025年俄罗斯小麦收成质量较去年有所提升。三等小麦占比从去年的29%提升至30.5%，而四等和五等小麦比例下降，分别为47.3%和22%，表明食品用小麦质量整体改善。整体来看，食品级小麦（1-4等）占比达到78%，同比增加1个百分点，总产量达到7300万吨。蛋白质含量12.5%以上的小麦达到2800万吨，占比明显上升，同时强筋小麦占比从去年的5%提升至7%，产量为630万吨。

2025年俄罗斯小麦产量上调

11月26日，IKAR将2025年俄罗斯小麦产量预测上调至8850万吨，较之前预测值高了50万吨。谷物产量调高170万吨，达到1.39亿吨。IKAR还首次预测2026年俄罗斯小麦产量将达到8600万到9600万吨。

11月20日，国际谷物理事会将2025/26年度俄罗斯谷物产量预期调高50万吨至1.25亿吨（上年1.17亿吨）；出口量调高40万吨，达到5200万吨（上年5210万吨）。俄罗斯小麦产量维持在8650万吨（上年8130万吨），出口量维持在4360万吨不变（上年4500万吨）。

11月20日，SovEcon预计2025年俄罗斯小麦产量为8860万吨，较月初预测值调高80万吨，因为西伯利亚小麦产量前景改善（调高40万吨），伏尔加以及乌拉尔地区的小麦产量也分别调高20万吨。

11月14日，美国农业部将2025/26年度俄罗斯小麦产量预期值调高150万吨，达到8650万吨，高于上年的8160万吨；由于出口竞争加剧，俄罗斯小麦出口调低100万吨至4400万吨，但是仍高于上年的4300万吨，继续成为全球头号小麦出口国。

表1：各家机构对2025/26俄罗斯谷物和小麦产量以及出口的预期，单位百万吨

俄罗斯2026年冬季谷物播种工作顺利展开

俄罗斯农业部部长副总理帕图谢夫周二（12月2日）表示，2026冬小麦播种工作已基本完成，播种面积约2000万公顷，基本符合预期。目前天气状况总体有利于冬小麦作物生长，预示着丰收在望。

SovEcon表示，俄罗斯冬小麦的生长条件良好，近期降雨补充了土壤水分。

此外，北半球大部分国家的冬播工作已接近完成，作物前景高于平均水平。

俄罗斯农业部大幅调低小麦出口关税，玉米和大麦关税维持零水平

俄罗斯农业部发布通告，将未来一周的小麦出口关税大幅调低96%，而玉米和大麦的关税继续维持在零水平。2025年12月3日到12月9日期间，俄罗斯小麦和混合麦的出口关税为8.9卢布/吨；前一周为232.3卢布/吨。2025年7月9日到8月5日期间，俄罗斯将小麦出口税降至零水平,8月15日当周也是零水平。作为参考，1月份的关税高达每吨4699.6卢布（59.87美元）。

2025年7月24日，俄罗斯农业部将玉米和大麦关税的起征价格调高1,000卢布/吨，从16,875卢布调高到17,875卢布/吨，即日起生效。

2024年6月21日，俄罗斯农业部长表示调整后的谷物关税起征价格将从2024年7月1日生效。其中小麦的关税起征价格从17,000卢布/吨调高到18,000卢布/吨；玉米和大麦的关税起征从15,875卢布调高到16,875卢布/吨。俄罗斯的谷物关税等于基准价格（基于莫斯科交易所登记的出口合同价格）和起征价格之间差额的70%。

俄罗斯自2020年开始实施谷物出口配额制。2021年底，政府决定将配额生效日期固定在2月15日至6月30日。2024年的配额为2900万吨（最初批准为2400万吨，后追加500万吨），该配额未区分谷物种类，适用于小麦、大麦、黑麦和玉米。

周一，俄罗斯卢布汇率为77.63卢布兑1美元，一周前为78.49。

注：1美元等于77.63卢布