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市场供需基本面略有改善,近期国内禽类市场温和偏强 (2025年第50周)

资料来源:JCI 责任编辑:主任咨询师 Alice 发布时间: 2025-12-12 08:26:05 本文点击: 251

2025年第50周,国内禽类市场供需关系略有改善,在上周的弱势震荡行情后略有回暖。鸡蛋方面,鸡蛋供应整体保持较为平稳的趋势,北方天气转冷导致存栏蛋鸡产蛋率略有下降。同时,节日临近国内终端市场备货积极性回升,蛋价再度小幅回升,但养殖效益仍然有亏损的 迹象。肉鸡方面,天气转冷导致养殖难度有所增加,活鸡供应偏紧利多价格。不过,下游冻品市场消费较为疲态遏制整体价格上行空间,养殖效益维持保本或微利局面。

JCI统计数据显示,2025年第50周,我国鸡蛋现货价格均价为6.19元/公斤,周比下跌1.59%;活鸡现货市场均价为8.32元/公斤,周比上涨0.85%。

1、2025年第50周,国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化(单位:元/公斤,元/羽)

2、产能去化依旧维持迟缓格局,国内鸡蛋价格反弹空间受限

根据JCI数据显示,截止至今年12月,国内鸡蛋价格已经连续九个月低于成本价,蛋鸡养殖全程养殖亏损也有持续了有近半年的时间。受此影响,养殖端已经开始启动产能去化进程,但去化进度较预期中迟缓,目前产蛋鸡存栏量依然高于13亿羽。当然,自今年下半年开始,新增雏鸡数量减少,且存栏蛋鸡中不少日龄超过500日,鸡蛋供应增加的“动能”逐渐下降,市场供需关系正处于缓慢的再平衡过程中。

3、秋冬季节国内肉鸡养殖成本呈现上升趋势,冻品市场行情疲态

进入秋冬季节,肉鸡整体养殖难度上升,一方面是昼夜温差较大,活禽面临冷应激现象;另一方面,季节性疫情进入高发期,禽流感、新城疫等传统疫病频发;鸡苗成活率降至85%。因此,近段时间以来,国内活鸡供应整体呈现偏紧趋势,但由于下游冻品行情销售进度依然迟缓,这遏制了上游养殖端肉鸡价格的上行空间,养殖效益也维持在保本线附近徘徊。

综上所述,总体来看,当前国内禽类市场的供需基本面相较11月下旬时略有好转,但程度有限,因此无法根本改变当前禽类产品的价格走势。随着元旦小长假的临近,终端市场需求或温和好转,禽类或维持温和偏强的格局。



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