政策麦成交火热与严寒天气担忧，国内外小麦市场双双走强

2026年1月17日—1月25日（第4周），我国托市小麦第三轮成交率超七成，集中成交在2017年产且部分溢价超过百元，同时中储粮小麦投放数量与成交率保持高位。由于政策麦竞拍底价偏高对现货市场利空影响较小，托市小麦成交年份偏远，春节假期临近终端备库需求增加，近期国内小麦市场价格坚挺偏强。第五周（1月28日）将继续拍卖20万吨托市麦，预计短期国内小麦价格区间内坚挺偏强，中长期需重点关注中美关系、地缘政治局势，以及我国晚播小麦可能受不利天气影响的生长情况。

1、我国政策小麦竞拍成交维持高位，节前旺需现货市场坚挺上行

今年1月中下旬，我国北方主产区一二等容重新季小麦主流进厂价2456-2610元/吨附近，周比反弹5-25元/吨。1月21日我国最低收购价及临储小麦投放数量约20.13万吨，实际成交量约14.42万吨，成交率71.64%，最高价2450元/吨，最低价2320元/吨，成交均价2362.7元/吨。；其中山东省全部流拍，河南省2017年产溢价20-100元/吨，安徽省、江苏省2018年产成交溢价20-30元/吨，湖北省2020年产溢价10元/吨等；2017年产托市麦成交量占比92%，低底价与高溢价是支撑成交热情的关键因素。1月23日全国小麦市场均价2527元/吨，周比上升11元/吨，较上年同期高131元/吨。

另外，截至1月23日的一周，我国中储粮公司小麦竞价销售周度数量约37.8万吨，较上周增加约5.5万吨，成交率87%，较上周略降0.3%，其中北京分公司成交价格2480-2485元/吨，河南2490-2545元/吨，山东2470-2520元/吨，西安2530元/吨；当周竞价采购周度数量约9861吨，全部流拍；当周双向购销周度数量约31.84万吨，周度增加20万吨，成交率95%。

以山东为例，近日我国饲料企业普通猪料玉米收购价坚挺于2320-2380元/吨，小麦高于饲料玉米价格约158元/吨，深加工玉米含潮粮收购价2240-2340元/吨，43%豆粕现货价格下降至3140元/吨，东北优质玉米入关价格约2460元/吨，小麦高于优质玉米价格78元/吨，总体看华北小麦饲用性价比优势较小。

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2、强寒潮担忧与出口销售九周最高，美麦期价全线反弹

截止今年1月23日的一周美国小麦期价全线上涨，CBOT小麦上涨2.2%，KCBT小麦上涨2.6%，MGE小麦上涨1.8%。因美欧贸易战担忧、印度出口计划施压，周初美国小麦期货下跌；随后美国大平原有降水预期致冬小麦小幅下跌、春小麦微涨；接着市场担忧冬季寒潮损害作物叠加美元走低，美麦出口销售增至九周最高，俄罗斯持续严寒天气，推动国际小麦期价上涨。

以中国对美国小麦加征附加税10%估算，2-5月船期美国软红冬小麦进口理论成本约2380-2460元/吨，较南方国产小麦价差顺价约190-270元/吨；若1%关税下进口理论成本约2170-2250元/吨，顺差400-480元/吨。澳标白麦近月船期FOB报价推算下的中国进口成本估算顺差约560-600元/吨，法麦进口顺差约500元/吨，阿根廷小麦进口顺差约540元/吨。

3、寒潮影响我国大范围雨雪冰冻天气，未来十日弱冷空气和多降雨

受1月17日至21日寒潮过程影响，我国中东部地区出现明显降温和大范围雨雪冰冻天气，农区大部日平均气温下降6～10℃，雨雪范围基本覆盖北方冬麦区，19日为降雪最强时段，黄淮、江淮和江汉出现中到大雪、局地暴雪或特大暴雪（10～24毫米）。积雪覆盖保温增墒，利于冬小麦安全越冬，农区大部未出现极端低温天气且风力较小，加之先雨雪后降温的天气过程有效缓解低温危害，北方冬小麦未出现明显冻害。

中央气象台预计未来十天，1月25日夜间至27日弱冷空气继续影响中东部地区，29日至31日，华北、黄淮、江淮及湖北西部等地有小到中雪或雨夹雪，部分地区有大雪，湖北西部等地局部地区有冻雨，降水较常年同期偏多。

主要新闻简述：

河南小麦晚播面积大且三类苗多，但长势好于预期

1月19日河南日报报道，今年河南省小麦生产面临严峻形势，主要表现为晚播面积大且三类苗多，但长势好于预期。受2025年秋汛影响，河南省麦播普遍推迟10至15天，部分地区推迟超20天，导致冬前积温不足。2025年12月底，河南省三类苗占比达52.6%，较前5年平均值高40.6%，一二类苗占比47.4%，较常年均值减少38.9%，“一根针”“土里捂”苗情约占3%，是河南省历史上晚播面积最大、分布范围最广、三类苗占比最高的一年。尽管如此，晴好天气和充足日照为小麦苗情转化创造了有利条件。谈及今年小麦生产形势，河南农业大学教授郭天财强调，晚播面积大、冬前三类苗占比高已成定局，天气条件和田管措施是决定产量的两大核心变量，既要摒弃悲观情绪，也不能盲目乐观。据悉，河南省农业农村厅已安排各级农技人员深入田间一线，结合各地实际苗情制订针对性方案，全力保障小麦生产稳定。

国际谷物理事会将全球小麦产量预期调高1200万吨至8.42亿吨

1月15日国际谷物理事会（IGC）将2025/26年度全球小麦产量预期上调至8.42亿吨，高于上月预测的8.30亿吨，部分原因是阿根廷和加拿大的产量前景改善。阿根廷小麦产量预期上调至2770万吨，高于此前预测的2350万吨，这一预测接近美国农业部目前预测的2750万吨。加拿大小麦产量预期调高340万吨，从早先预测的3660万吨上调至4000万吨。美国农业部的预测值为3995万吨。

河南小麦越冬形势分析：底墒足苗量足，春季田管重点防冻害与病虫害

1月20日迎来“大寒”节气，当前河南省小麦进入越冬期，农业农村部小麦防灾减灾专家指导组顾问郭天财教授分析了今年小麦生产的有利与不利因素。有利因素包括底墒充足、苗量足、冬前气温偏高等，这些条件有利于小麦盘根和安全越冬。然而，拉尼娜状态下的冬春发生强降温、雨雪冰冻及春旱等极端天气风险大，晚播小麦易受冻害威胁；今年“立春”早，不利于幼穗充分分化形成大穗；冬前温度高导致病虫草害基数积累，春季防控压力大。春季田管应以“增温保墒、防旱防冻、促苗早发快长”为重点，适时镇压划锄、分类进行肥水管理、精准防治病虫草害，并预防“倒春寒”，以确保小麦丰收。

安徽淮河以北最低温达-12℃～-9℃，11月12日后晚播弱苗较高冻害风险

1月19日安徽省农业技术推广总站发文提醒小麦抗寒防冻应变关键技术，入冬以来安徽省小麦苗情向好，弱苗转化成效显著。气象预报显示，1月19日至21日安徽省将遇大范围强降雪和寒潮，淮河以北最低气温达-12℃～-9℃。当前土壤墒情适宜，小麦经前期降温锻炼抗寒性增强，但此次寒潮影响广、降温幅度大，对11月12日后抢播的晚播弱苗，尤其主茎叶龄3叶以下田块构成较高冻害风险。为防灾抗灾、稳穗增粒，需分冻前预防与冻后补救落实技术，冻前通过喷施叶面肥、分类镇压、清理三沟防护，冻后2-3天调查受冻情况，按受害程度精准施肥，并加强春季田管与病虫草害防治，减少产量损失。

山东省成功育成“济麦61”六倍体小麦新品种，亩产达614.6公斤

1月22日消息，山东省农业科学院作物研究所通过远缘杂交技术成功育成六倍体普通小麦新品种“济麦61”，并获得山东省审定。该品种以黑麦为父本，历经13年攻关，解决了优质、高产、抗病、抗逆等综合性状的难题，为打破小麦育种“近亲繁殖”困境提供了关键范例。核心技术在于利用二倍体黑麦与六倍体普通小麦杂交，克服了远缘杂交不亲和及后代性状分离剧烈的难题。“济麦61”在品质、高产稳产、抗逆性、抗病性及育种价值方面表现突出，特别是在山东省强筋组生产试验中，平均亩产达614.6公斤，比对照品种增产2.9%。该品种的成功育成为创制新育种材料和培育突破性品种提供了范例，未来将进一步推动试种与生产评价，挖掘其应用潜力。

美国平原硬红冬小麦产区干旱恶化，冬季风暴加剧农业压力

美国干旱监测周报显示，截至2026年1月20日，全美干旱指数（DSCI）升至135。其中，硬红冬小麦主产区（内布拉斯加、怀俄明、南达科他州南部）干旱范围扩大，表层土壤水分短缺比例高达68%（内布拉斯加）及55%（怀俄明），叠加温暖多风的天气，野火风险持续升高。未来几天，一场范围广大的冬季风暴将从落基山脉延伸至大西洋沿岸，南部地区将面临雪、冰粒、强风及异常低温威胁，得州至佐治亚州北部气温或降至华氏10度以下，加剧牲畜应激压力及农业生产风险。未来6-10天，美国东半部气温预计持续偏低，西部偏暖，降水普遍低于正常水平，仅得州南部等地降水可能偏多，干旱及极端天气对硬红冬小麦产区的生产形势构成严峻挑战。