节日效应减退，农历春节厂家后国内畜禽市场“满盘皆落”

随着农历春节长假结束，国内畜禽市场交投正处于逐步恢复中，但复市后行情呈现出趋弱态势，一方面是节日效应衰退令畜禽产品价格承压下行；另一方面节后市场供应总体较为宽松。当然，考虑到3月初国内大中院校复课在即，食堂团膳需求恢复，本周后半周市场需求或有所恢复。

1、生猪市场：节后猪价继续承压下行，短期效益亏损幅度或加剧

春节长假期间，国内生猪市场供应偏紧，加之屠宰企业大部分停工，生猪出栏均价一度涨至12.5~13.0元/公斤之间，但随着节后生猪供应趋于增加，以及节后市场需求疲态，生猪出栏均价再度承压下滑，较长假期间高点累计下滑0.5元/公斤，和节前市行基本持平。当然，从猪价运行的季节性规律来看，春节过后猪价下跌仍是大概率事件，预计短期市场交投恢复后，多空双方仍有一轮博弈过程，短期生猪养殖效益依然将处于亏损格局中。

2、家禽市场：禽蛋市场报价大幅下挫，肉鸡市场行情总体维稳

春季长假过后，国内鸡蛋市场价格较节前有较为明显的下跌。据JCI了解，目前产区鸡蛋价格大多维持在5.6~6.0元/公斤之间，较节前报价偏低10%左右，养殖效益亏损幅度再度有所扩大。相对而言，国内活鸡市场则维持相对平稳的运行趋势，屠企企业收购力度不大，预计本周下半周开始市场行情逐步回归基本面。

综上所诉，随着春节长假的结束，国内餐饮消费将进入阶段性淡季，节后市场供需填平或再度失衡，导致畜禽产品价格面临一轮阶段性下跌，短期市场还应谨防市场波动性风险，以及畜禽养殖效益亏损加剧的风险。