【谷物信息】因美伊战争推动成本飙升，澳洲农户转向化肥用量较低的作物

  北京德润林2026年4月3日消息：本月澳大利亚大部分地区的小麦和油菜籽等作物的播种工作将会加速展开，考虑到中东战争导致化肥和燃料成本飙升，农户很可能选择那些对氮肥需求较低的作物（如大麦），而不是小麦和油菜籽。

  自2月28日美国和以色列对伊朗发起战争以来，霍尔木兹海峡基本处于封锁状态，导致原油、液化天然气以及化肥等物资运输受阻，价格飙升。

  本周澳大利亚尿素报价约为每吨1350澳元（928美元），自战争爆发以来上涨约60%；同期澳大利亚柴油价格上涨了88%。澳大利亚联邦银行分析师丹尼斯·沃兹涅森斯基表示，农民们试图减少化肥用量，种植重点也将从小麦和油菜籽等需氮量大的作物转向饲料大麦。一些农民可能减少种植面积，不过降幅很小。

  行业人士估计，本年度澳洲小麦种植面积可能比上年的1240万公顷减少10%至12%。尽管油菜籽种植收益更高，种植面积也可能下降。

  随着主要生产国的播种季节开始，全球农户都在努力确保化肥供应。霍尔木兹海峡承载着全球30%的化肥贸易，但是战争严重扰乱了该海峡的运输。美国银行警告称，冲突威胁到全球65%至70%的尿素供应，其价格已经上涨了30%至40%。

  美国农业部周二发布的种植意向报告显示，美国农民计划在2026年减少玉米种植面积，增加大豆种植面积。玉米、小麦和油菜籽通常比大麦和大豆需要更多尿素。

  经纪商斯通艾克斯（StoneX）分析师乔什·林维尔表示，澳大利亚通常依赖中国尿素供应，但是中国限制出口，买家转向印尼，发现那里也面临更多限制。

  咨询机构克努克皮亚公司创始人托宾·格雷表示，化肥是个大问题，过去一个月农业成本大幅上涨。