【谷物信息】俄乌战争未平，中东冲突再起——乌克兰农业遭受双重打击

  

  北京德润林2026年4月14日消息：对于乌克兰中部地区的农民米科拉·马利延科而言，今年的春耕是他70年人生中最艰难的一季。这位在基辅西南不到100公里处的马洛波洛夫采克村附近耕种1200公顷黑土地的农民，决定将玉米种植面积减少100公顷。做出这一决定的直接原因，是伊朗战争爆发后化肥价格的大幅飙升。然而，他最大的担忧并非化肥，而是用于收割的柴油——自2月底美国及以色列对伊朗挑起战争导致能源供应出现前所未有的中断以来，燃料成本已近乎翻倍。

  在与俄罗斯长达四年的战争阴云下，乌克兰依然是全球主要的谷物、油籽和植物油生产国之一。经济部数据显示乌克兰仍向150个国家出口食品，尽管低于2022年2月冲突爆发前约190个。出口目的地的地理分布也发生显著变化：对亚洲、大洋洲和中东的出口量下降，而对欧洲的出口有所增加。

  与此同时，分析师指出，俄罗斯尤其在小麦市场上从乌克兰手中夺取了份额。如今，美以伊战争正在进一步扩大俄罗斯的经济优势。作为主要的石油和天然气生产国，俄罗斯从高能源价格中获益，其农民拥有廉价的国内化肥和柴油供应，而这些恰恰是乌克兰不得不依赖进口的物资。

  马利延科预计，他的生产成本将至少攀升10%至15%。如果中东冲突无法迅速解决，这一增幅可能高达60%。他悲观地预测今年乌克兰谷物出口潜力可能大幅下降15%至20%，如果局势持续，降幅甚至可能达到40%。

  回顾过去，自2022年俄乌冲突爆发以来，承载乌克兰90%农业出口的黑海港口一度遭到封锁，农民们不得不通过多瑙河上的小型港口和铁路将货物转运至东欧，导致物流成本上升、出口下降、国内谷物过剩积压，农民普遍亏损。直到2023年，在联合国斡旋下开通的黑海谷物走廊才使情况开始稳定。去年，乌克兰农产品出口收入超过220亿美元，占其出口总收入的一半以上。但是即便如此，上年的谷物和油籽出口总量仍比战前下降四分之一。持续四年的战争还导致了灾难性的劳动力短缺，以及运输和电力供应中断。无人机和导弹袭击还摧毁了乌克兰炼油厂，使该国依赖从欧洲进口运行农业机械所需的柴油。

  马利延科面临的两难选择是：是现在购买燃料以防断供或价格进一步上涨，还是等待市场降温的希望。他不愿看到的情况是，当谷物成熟待收时，却因没有燃料而无法收割。

  尽管伊朗和美国在上周二达成为期两周的停火协议，导致油价一度下跌，但是周末期间的谈判无果而终，美国海军从周一起封锁霍尔木兹海峡，导致际油价上涨逾7%。分析师称，即使脆弱的停火得以维持，供应也需数月才能从当前的混乱中恢复。

  乌克兰主要农民联盟的贸易部门预测，高燃料和化肥价格将至少持续三个月。许多农民表示，由于用于制造氮肥的天然气短缺，高企的化肥价格也将挤压预算。乌克兰农业公司HarvEast的首席执行官预计本季乌克兰农业产出将下降5%至10%。

  与此同时，乌克兰燃料储存能力不足的问题进一步加剧了困境。由于俄罗斯曾袭击燃料库，供应商不得不避免持有大量库存，这使得农民几乎不可能提前大量购买燃料储备。这或许是目前乌克兰农业面临的最大难题——化肥可以提前购买并储存，但燃料却无法做到。乌克兰政府则预测收成将保持稳定，并正试图通过国有石油公司以优惠价格出售燃料来支持农民，但效果仍有待观察。