5月国内蛋鸡市场基本面持续向好，盈利扩大同时警惕阶段性波动风险 （2026年第22周）

2026年第22周，近期国内禽类市场行情呈现分化趋势，而导致这种行情出现的主要原因在于市场供需 基本面的分化。鸡蛋方面，现货市场价格持续走高，产区价格已经站稳9元/公斤以上，养殖端效益水平持续提升，市场预期南方梅雨季结束后，减产和高温带来的红利效应或持续释放。肉鸡方面，禽类冻品受终端市场备货出现整体库容下降趋势，屠宰企业亏损压力减轻，但活鸡出栏量有所增量，肉鸡市场价格趋于震荡。

JCI统计数据显示，2026年第22周，我国鸡蛋现货价格均价为9.26元/公斤，周比上涨5.83%；活鸡现货市场均价为8.15元/公斤，周比下跌0.12%。

1、2026年第22周，国内白羽肉鸡和鸡蛋价格及周比变化（单位：元/公斤，元/羽）

2、今年一季度我国产蛋鸡存栏量呈现下降趋势，供需基本面向好

据农业部监测数据显示，今年1-4月，我国产蛋鸡存栏量虽处于近年来高位水平，但相比去年同期已有明显下降，如图。不过，从补栏情况看，一季度养殖端补栏积极性较弱，进入二季度后补栏积极性显著上升，这对于四季度国内鸡蛋供应将带来增长趋势。

3、蛋鸡养殖效益重回可观区间，梅雨季过后强势“再战”

受产能去化提振，今年二季度以来，国内鸡蛋价格持续震荡攀升，目前全国主产区鸡蛋价格已经突破9元/公斤整数关口，养殖效益升至2年来的高点，如图。

从市场需求角度来看，距离今年端午小长假还有三周左右的时间，终端市场备货或迎来短暂放量，这对于短期国内鸡蛋市场行情有望维持偏强状态。不过，考虑6月南方将正式进入梅雨季，高温高湿的气候环境大幅提升鸡蛋储存难度，导致贸易商普遍采取随采随用的模式，市场流通活跃度下降，以及6月下旬大中院校的陆续放假，市场需求或出现明显萎缩，蛋价或表现出承压震荡的趋势。