【食用油新闻】印度食用油市场一周述评：食用油价格下跌(6-2)

  

  北京德润林2026年6月2日消息：截至2026年5月29日当周，印度的食用油价格大多下跌。

  上周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨147,000卢比，比一周前下跌2.00%；毛豆油在孟买港的报价为143,000卢比，下跌0.69%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为139,700卢比，上涨0.36%。

  印度国产花生油报价为157,500卢比/吨，比一周前下跌1.56%；菜籽油价格为156,500卢比/吨，上涨0.97%；葵花籽油价格156,000卢比，下跌0.64%。

  从相关市场走势看，截至5月29日当周，马来西亚衍生品交易所（BMD）8月棕榈油期货收报每吨4,535令吉，比一周前上涨1.09%；芝加哥期货交易所7月豆油期货收报每磅77.72美分，上涨5.06%；大连商品交易所9月豆油期货报8,553元/吨，上涨0.56%；9月棕榈油期货报9,592元，上涨1.28%。

  今年季风降雨量可能创下11年来最差，夏季油籽作物面临风险

  上周五印度气象部门发布预警，受厄尔尼诺现象影响，该国今年将迎来11年来最为疲弱的季风降雨。这一预测引发了对农业生产、食品价格以及这个世界第五大经济体经济增长的广泛担忧，特别是在该国已面临美以伊战争带来的通胀压力背景下。

  印度地球科学部秘书拉维钱德兰表示，今年的季风降雨量预计仅为长期均值的90%，低于4月份预测的92%，也是自2015年以来最弱的降雨量。印度气象局将正常季风降雨量定义为50年均值87厘米的96%至104%。拉维钱德兰补充说，厄尔尼诺现象可能很快出现并影响降雨，预计其强度将在季风季节后半段达到中等至强。拉维钱德兰表示，预计印度6月份的降雨量将低于平均水平，不到长期平均值的92%。

  目前印度多个邦正遭受热浪侵袭，气温飙升至45摄氏度。通常情况下，随着季风雨的到来，高温天气会有所缓解。但季风推进速度放缓，预计降雨将在一周内抵达印度南部沿海地区，比此前预测的5月26日晚了数天。季风通常在6月1日左右抵达印度，并在7月中旬扩散至全国。

  季风降雨不足将会加剧食品通胀风险

  为期四个月的季风降雨提供了印度全年约70%的降雨量，而印度近半农田缺乏灌溉设施。在季风降雨不足的年份里，夏季油籽作物播种以及生长面临压力，作物减产将提高对进口食用油的依赖，而目前印度正面临美以伊战争而导致的能源危机和外汇危机，莫迪此前曾呼吁印度减少进口食用油。

  经济学家警告，降雨不足将加剧通胀风险。IDFC第一银行首席经济学家高拉·森古普塔指出，若7至8月关键时期的降雨不足导致食品价格飙升，可能推动零售通胀率升至平均5.5%左右。相比之下，今年4月印度零售通胀率为3.48%，主要由食品价格上涨驱动，而中东冲突带来的能源成本更增加了前景的不确定性。

  印度财政部周六（30日）在一份报告中表示，由于中东冲突导致能源供应持续中断，近期油价上涨和季风降雨量低于正常水平，印度的零售通胀可能上升。报告称，降雨严重不足加上当前的地缘政治局势，可能导致食品通胀。

  在多数厄尔尼诺年份，印度降雨量均低于正常水平，有时甚至引发严重干旱，导致农作物受损和粮食出口限制。尽管目前大米和小麦等主粮库存充足，但农产品研究专家指出，低于正常水平的降雨可能影响油籽、棉花、豆类以及玉米等作物的早期播种。在北部和西北部部分非灌溉区，水稻也面临风险。印度是全球最大的大米和洋葱出口国，第二大糖生产国，同时也是全球最大的食用油进口国。因此，季风疲弱不仅威胁国内食品安全，还可能迫使印度调整出口政策，进而影响全球农产品市场。

  印度调高2026/27年度油籽作物最低支持价格

  印度内阁经济事务委员会5月13日批准，在2026/27年度（10月至次年9月）将14种夏播作物的最低支持价格（MSP）全面上调。其中大豆和葵花籽的MSP均由上调。夏播作物是印度两大主要作物之一，指在雨季开始时播种、7月至10月收获的作物。

  背景数据

  印度炼油协会（SEA）5月13日发布的数据显示，印度4月份的棕榈油进口量降至51万吨，环比大幅下降26%，创下四个月新低，原因是机构需求疲软，以及棕榈油价格上涨导致其与竞争油品的折扣收窄，从而抑制了精炼商的采购意愿。

  与棕榈油需求疲软表现形成鲜明对比的是，印度4月份豆油进口量增长25%至36万吨，创四个月新高；葵花籽油进口量更是飙升约121%至43万吨，达到22个月来的最高水平。在豆油和葵花籽油采购大幅增长的推动下，印度4月份植物油进口总量仍实现了10%的增长，达到131万吨。

  印度炼油协会称，2026年4月份印度植物油进口量为1,310,193吨，较3月份的1,186,569吨增长10.4%，较去年4月份的975,025吨增长34.4%。4月份食用油进口量为1,307,993吨，比3月份的1,173,168吨增长11.5%。其中4月份的棕榈油进口量为513,403吨，较3月的689,462吨减少25.5%，创2025年12月以来新低；4月份豆油进口量为360,350吨，环比增长25.5%，为2025年12月以来最高值；葵花籽油进口则大增121%至434,240吨，为22个月来最高值。

  2025/26年度头6个月，即2025年11月至2026年4月，印度植物油进口量7,937,376吨，比去年同期的7,042,948吨增长12.7%。食用油进口量达到7,815,868吨，比去年同期的6,876,483吨增长13.7%；其中毛棕榈油累计进口量为397万吨，高于2024/25年度同期的274万吨；毛豆油进口量为229万吨，低于去年同期的260万吨；葵花籽油进口量为155万吨，高于去年同期的153万吨。

  截至5月1日，印度食用油总库存为212.3万吨，高于一个月前的189.8万吨。其中港口的食用油库存为83.6万吨（上月同期60.9万吨），流通渠道的库存为128.7万吨（上月同期128.9万吨）。

  2024/25财年印度食用油进口数量和去年基本持平，约为1600万吨，但是进口金额达到1.61万亿卢比（183亿美元），高于上年的1.31万亿卢比。

  印度是世界头号食用油进口国，每月需要约210万吨食用油，每年约2550万至2600万吨，进口食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前只有三分之一，因为国内产量无法满足日益增长的需求。

  周一卢比汇率为95.01卢比兑1美元，一周前为95.28卢比。

  注：1美元兑换95.01卢比