2026年7月31日我国小麦综合市场快报

  2026/7/31我国小麦综合市场快报：

  ▲2026年7月31日我国小麦价格部分反弹

  *我国北方主产区制粉企业新小麦二等容重标准水分的挂牌收购价格区间1.18-1.24元/斤，较昨日部分上升0.5-0.8分/斤。

  *7月30日，我国中储粮公司小麦竞价采购数量约1.1万吨，全部成交，其中北京分公司2026年产小麦成交价2425-2520元/吨。

  *7月30日（周四），美国三家小麦期货市场收盘上涨，因为有报道称乌克兰无人机袭击了俄罗斯塔曼港的一处主要粮食出口码头，造成严重破坏。

  *JCI观点：当前我国新小麦进入上市高峰后半期，各级中储粮持续在主产区开展轮换收购，不过中央及地方中储粮公开竞价采购数量下降，同时面粉消费淡季使得厂家库存消化偏慢，饲料企业倾向采购低容重低价小麦，终端市场缺乏强劲消费支撑，国内小麦市场价格重心下移，同时向宽调整超扣标准，局地启动托市收购的预期升温。近期重点跟踪中储粮小麦收购动态、小麦玉米比价走势、中美经贸谈判进展。

  ▲河北邢台小麦价格基本稳定，当地制粉企业收购价1.2元/斤-1.215元/斤，较前几日持平；容重790g/L及以上，水分11%。

  ▲河北石家庄小麦价格区间持平，当地制粉企业收购价1.19元/斤-1.21元/斤，较前几日持平；容重790g/L及以上，水分11.5%。

  ▲河北邯郸小麦价格部分反弹，当地制粉企业收购价1.202元/斤-1.226元/斤，较昨日部分上升0.5分/斤；容重770g/L及以上，水分11.5%。

  ▲山东菏泽小麦价格基本稳定，当地制粉企业收购价1.215元/斤-1.235元/斤，较昨日持平；容重790g/L及以上，水分12%。

  ▲山东潍坊小麦价格部分小升，当地制粉企业收购价1.2元/斤-1.23元/斤，较昨日部分上升0.8分/斤；容重770g/L及以上，水分12%。

  ▲山东聊城小麦价格保持稳定，当地制粉企业收购价1.19元/斤-1.205元/斤，较前几日持平；容重790g/L，水分11.5%。

  ▲山东济宁小麦价格稳定为主，当地制粉企业收购价1.19元/斤-1.23元/斤，较昨日持平；容重785g/L及以上，水分12%。

  ▲河南商丘小麦价格稳中有升，当地制粉企业收购价1.18元/斤-1.217元/斤，较前几日部分上升0.5分/斤；容重800g/L，水分10.5%。

  ▲河南郑州小麦价格基本持平，当地制粉企业收购价1.205元/斤-1.212元/斤，较前几日持平；容重790g/L，水分12%。

  ▲河南驻马店小麦价格基本稳定，当地制粉企业收购价1.21元/斤-1.23元/斤，较前几日持平；容重790g/L及以上，水分11%。

  ▲河南周口小麦价格总体持稳，当地制粉企业收购价1.195元/斤-1.21元/斤，较昨日持平；容重790g/L及以上，水分10.5-11.5%。

  ▲安徽亳州小麦价格区间持稳，当地制粉企业收购价1.205元/斤-1.215元/斤，较前几日持平；容重780g/L，水分11%。

  ▲江苏宿迁小麦价格稳定为主，当地制粉企业收购价白麦1.21元/斤、红麦1.215元/斤，较前几日持平；容重790g/L及以上，水分11.5%。

  ▲周四，美国三家小麦期货市场收盘上涨，主要因为有报道称乌克兰无人机袭击了俄罗斯南部克拉斯诺达尔边疆区的塔曼港，对一处主要的粮食出口码头造成了严重破坏。

  CBOT软红冬小麦市场的9月期约上涨2.75美分或0.4%，报收663.50美分/蒲。

  KBCT硬红冬小麦市场的9月期约上涨5.25美分或0.7%，报收730.75美分/蒲。

  MGE硬红春小麦市场的9月期约上涨6.50美分，报收711.50美分/蒲。

  一位消息人士透露，乌克兰无人机袭击了位于连接黑海和亚速海的刻赤海峡上的俄罗斯塔曼港的一个粮食出口码头，造成“重大损失”。该码头由俄罗斯最大的农业公司之一德米特拉（Demetra）控制，吞吐能力为500万吨。

  消息人士称，无人机还袭击了塔曼港的一处葵花籽油出口设施，不过损失并不严重。

  咨询机构StoneX公司称，俄罗斯经亚速海的运输能力实际上已被切断，迫使其转而使用黑海港口。小麦市场受此轮冲突升级的影响最大，但其他大宗商品市场也可能受到影响，这一点也不容忽视。

  周四晚间，俄罗斯向乌克兰发射了数十枚导弹，并出动数百架无人机发动袭击。乌克兰空军表示，此次袭击的主要目标是首都基辅和与波兰接壤的西部城市利沃夫。

  俄罗斯农业运输公司（Rusagrotrans）将俄罗斯7月份小麦出口预估下调至190万吨，并预计8月份的出口量在300万至350万吨之间，如果局势不能很快好转，出口量可能会进一步下降。

  持续高温干旱影响了北部平原的春小麦作物，这种天气可能会持续到8月初。美国干旱监测报告显示，中度至重度干旱影响了明尼苏达州北部、南达科他州和蒙大拿州的部分地区。爱达荷州的情况尤为严重，该州71%的春小麦处于极端干旱状态。

  美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2026年7月23日当周，2026/27年度美国小麦净销售量为285,200吨，较上周减少2%，但与四周均值持平。

  欧盟委员会将欧盟2026/27年度小麦产量预测下调近200万吨至1.244亿吨，同时将出口量下调100万吨至2900万吨。作为对比，美国农业部对欧盟的产量和出口预测分别为1.36亿吨和3100万吨。