早报-汇易网精选-蛋白类-2025年8月19日

早在今年8月初，本网在《JCI观察：秘鲁B季鳀鱼考察即将展开与科考船亟待更新换代》一文中已经提到，当时有消息称秘鲁B季鳀鱼资源计数考察将于8月15日开始（详见下图）。至今，此轮秘鲁新季鳀鱼产卵计数考察已经展开，预计将于9月12日结束；而9月10日秘鲁将展开为期30至40日的声纳学考察，按此推算此轮考察可能在10月中旬左右结束，当然，根据实际考察动态，秘鲁海洋研究院（Imarpe）和SNP可能会调整相关考察计划。另一方面，上周本网在《聚焦秘鲁新季预售高价持续制约我国厂商采购脚步》一文中曾提到，按目前秘鲁新季鱼粉预售的高价（特别是较现货更高），已令国内外鱼粉价格处于倒挂状态，更制约了我国鱼粉厂商的采购脚步。近阶段秘鲁新季鱼粉预售报价高位依旧，内外倒挂状态亦为改善，故成交市场表现仍十分“安静”。根据JCI秘鲁资讯了解，当前秘鲁超级蒸气鱼粉本季预售参考报价在CNF1750美元/吨，新季预售参考报价在CNF1850美元/吨左右，实际成交则以议价为准，而国内外鱼粉依旧存在150元/吨左右的理论价差（实际可能更高），详见下图：总体来说，进入8月中下旬，秘鲁新季鳀鱼产卵计数考察已经展开，预计将于9月上旬结束，期间相关考察动态将是市场密切跟踪的焦点。同时，若秘鲁新季预售高价持续，则仍将继续制约我国厂商的采购积极性，当然，不同品质可能价差存在差异，但当下总体呈现偏高态势。有消息称当地部分厂商报价已有所.........【详细内容】

      澳大利亚近月(8/9期)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所上涨，上涨的幅度为:3,  乌拉圭近月(8/9期)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所上涨，上涨的幅度为:3,  其他详细的看下列表格............

      ............

          周一，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货大多下跌，基准期约收低0.2%，盘中大部分时间呈现震荡态度，交易商等待本周ProFarmer的中西部作物考察结果。 截至收盘，大豆期货下跌1.50美分到上涨0.75美分不等，其中9月期约下跌1.50美分，报收1020.75美分/蒲式耳；11月期约下跌1.25美分，报收1041.25美分/蒲式耳；1月期约下跌1.50美分，报收1060美分/蒲式耳。 成交最活跃的11月期约交易区间在1034.50美分到1047.75美分。 美国职业农场主（ProFarmer）组织的中西部作物考察活动进入第一天。在对俄亥俄州和印第安纳州进行实地考察后，考察人员发现作物生长方面存在出人意料的问题。虽然大多数地区降雨充沛，但一些县，例如印第安纳州的杰伊县，却出现了土壤干裂、表层土壤水分缺乏的情况。 美国总统唐纳德·特朗普上周敦促中国将大豆采购量增加300%，但美中贸易谈判进展乏力，美国大豆出口商正错失中国市场。 美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2025年8月14日的一周，美国大豆出口检验量为473,605吨，较一周前减少13%，但是较去年同期增长17%。 国内大豆需求旺盛，对大豆期货提供了支撑。美国全国油籽加工协会上周五公布美国7月份大豆压榨量创历史新高，为有记录以来的第五.........【详细内容】

          周一阿根廷大豆现货价格上涨。 周一，阿根廷农业部提供的上河大豆FOB现货报价为427美元（含33%出口税），比上个交易日上涨5美元。 上周五为公共节日，周四阿根廷大豆报价为422美元/吨，比一周前上涨18美元或4.46%。 周一，芝加哥期货交易所大豆期货下跌，其中9月大豆下跌1.5美分，报收1020.75美分；11月新季合约下跌1.25美分，报1041.25美分。 周一，阿根廷比索官方汇率收报1美元兑1293比索，上个交易日为1298；平行汇率（即黑市汇率）为1310，上个交易日为1310。 8月12日，美国农业部将2024/25年度阿根廷大豆产量调高100万吨，达到5090万吨（上月预测4990，上年4821）；巴拉圭产量维持在1020万吨（上年1100万吨）；巴西大豆产量维持在1.69亿吨。三国大豆产量合计为创纪录的2.301亿吨，较上年的2.1371亿吨提高1640万吨或7.7%。本月维持2025/26年度南美大豆产量预期不变，阿根廷大豆产量预计为4850万吨，巴西产量预计为1.75亿吨，巴拉圭1100万吨。 8月1日，阿根廷油籽加工和出口商会(CIARA-CEC)称，7月份阿根廷农产品出口创汇41.02亿美元，环比增长10%，同比增长57%。 8月1日，媒体报道中国买家签署了进口3万吨.........【详细内容】

          美国农业部出口检验周报显示，上周美国对中国（大陆地区）没有出口大豆，因为所有对华销售的大豆已经装船。 截至2025年8月14日的一周，美国对中国（大陆地区）装运0吨大豆，作为对比，前一周装运0吨，2024年同期对华装运56,765吨大豆。 当周美国对华大豆出口检验量占到该周总量的0%，上周0%，两周前0%。 背景数据 美国农业部在2025年8月份供需报告里预计2024/25年度中国大豆进口量达到1.065亿吨，和上月预测持平，较上年创纪录的1.12亿吨降低550万吨或4.9%。2025/26年度中国大豆进口量预计为1.12亿吨，和上月预测持平，同比提高550万吨或5.2%。 注：本报告里使用的前一周对华装运数据是基于上周的出口检验报告。 .........【详细内容】

          截至2025年8月14日当周，美湾以及南美到中国的谷物海运费大多下跌。 美国谷物理事会发布的数据显示，美湾到中国（华北或华南，下同）港口的6.6万吨货轮运费为52.50美元/吨，比7月底下跌1美元。 美西到中国的6.6万吨货轮运费为28.00美元/吨，和7月底持平。 巴西桑托斯港口到中国的5.4万吨到5.9万吨货轮的运为40.50美元/吨，比7月底下跌1美元；巴西北部沿海到中国的运费为45.75美元/吨，下跌0.75美元。 阿根廷罗萨里奥港口到中国的5.6万到6万吨深水货轮运费为42.25美元/吨，下跌0.75美元。 .........【详细内容】

          近期在美国南达科他州举行的中西部农业出口峰会上，中美农产品贸易关系成为与会者热议的焦点。尽管美国政界对华强硬言论不断，但现实是美农业对中国市场的依赖难以割舍。 数据显示，美国约60%的大豆出口依赖中国，而2024/25年度至今中国仅采购2390万吨美豆，远低于2021/22年度3536万吨的峰值水平。 会上观点呈现明显分歧。南达科他州众议员达斯蒂　约翰逊指出"完全脱钩不现实"，强调需要通过多元化降低风险；而内布拉斯加州州长Jim Pillen则主张限制中国在美农业投资。值得关注的是，特朗普政府近期将中美谈判期限延长90天，两国避免了互征三位数关税，为达成新协议留下窗口。 深层次矛盾在于：一方面，中国通过"大豆中国"计划加强在巴西市场的布局，削弱美国出口优势；另一方面，美国大豆产业面临产能过剩压力，今年预计产量达43亿蒲，急需中国市场消化。美国大豆出口委员会首席执行官吉姆·萨特尔坦言，虽然其他市场在增长，但"没有哪个市场能替代中国"。萨特尔对达成协议持乐观态度，但他警告称，如果谈判拖延到11月甚至更晚，将错过大豆收割的关键销售期。 .........【详细内容】

          全球主要农产区天气形势多变，冷锋活动频繁，对不同作物生长和收获产生了复杂影响。 美国北部平原：达科他州经历了分散性强降雨与雷暴，局地伴随严重天气。尽管周中冷锋带来降雨有限，但气温将明显下降，尤其是达科他地区。下周初另一股更强冷锋将带来更广泛降雨，这对玉米和大豆灌浆期有利，却不利于春小麦的收割进程。 美国中南部平原：在周末出现零星降雨，但炎热天气加剧干旱地带的压力。未来数日和本周末将有两股冷锋相继南下，前者带来降雨和明显降温，后者虽雨量有限，但气温下降更显著，有利于缓解农作物热应激。整体上，区域大多数作物情况仍较为有利。 中西部地区：周末南部和东部气温极高，而北部受冷锋影响出现普遍降雨和局地强风暴，缓解了伊利诺伊北部、印第安纳及密苏里部分地带的旱情。本周中主要冷锋将带来更大范围降雨并显著降温；周末另一股冷锋虽然雨量不大，但气温下降幅度更大，有助于缓解玉米与大豆的后期压力。 密西西比河三角洲与南部地区：尽管周末有零星降雨，但分布不均，干旱斑块持续出现。未来两次冷锋带来的降雨仍将稀少，这对玉米和大豆后期灌浆以及棉花生长带来隐忧，部分地区可能面临减产风险。 全球农业主要产区天气 加拿大草原：周末也有降雨，本周还将有数次雨带通过，不利于作物成熟和收割。周四冷锋将带来大幅降温，尤其是东部，霜冻虽未被预测，但一旦.........【详细内容】

          周一美国大豆现货市场下跌，交易员们在等待本周美国中西部ProFarmer作物考察的结果。 美国总统特朗普上周敦促中国将大豆采购量翻两番，但是美中贸易谈判缺乏进展消息，而美国大豆出口商正错失中国市场。 分析师称，美国农业部将在周一发布的周度报告中小幅下调美国大豆作物评级，但评级可能仍将保持在历史高位附近。 美国全国油籽加工协会(NPO)上周五公布美国7月份大豆压榨量创历史新高，为有记录以来第五大月度压榨量，国内大豆需求旺盛，对大豆价格构成支撑。 美国农业部出口检验数据显示，截至8月14日当周，美国大豆出口检验量为473,605吨，环比减少13%，但是同比增长17%，符合市场预期。 周一，9月船期1号黄大豆在美湾的现货平均报价为每蒲11.0125美元（每吨404.6美元），比上个交易日下跌1.25美分；路易斯安那湾大豆基差报价比CBOT的11月大豆高出60美分。 伊利诺伊州中部地区大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲10.3425美元，比上一交易日下跌2.5美分/蒲，基差报价较芝加哥11月大豆期货高20美分到低35美分。 周一，芝加哥期货交易所大豆期货下跌，其中9月大豆下跌1.5美分，报收1020.75美分；11月新季合约下跌1.25美分，报1041.25美分。 .........【详细内容】

          周一美国农业部发布的气象报告显示，美国主要农业区气象情况分化明显。大平原地区持续高温、以晴朗干燥天气为主，这一状况有利于夏季作物的成熟以及农田作业，包括北部小粒谷物的收获。但是南部大平原近几周降水不足导致土壤墒情下降，对依赖雨水的夏季作物造成压力。截至8月10日，德州农业区表层土壤墒情不足比例已升至58%，俄克拉荷马州为40%，显示旱情加剧。 在玉米带，上周末的雷暴天气在中西部北部地区活跃，局部地区伴随强风和冰雹，造成一定农田损害。当前中西部存在明显的南北温差：周一密歇根湖以北地区的最高气温仅约21摄氏度（70华氏度），而密西西比河中游流域则接近35摄氏度（95华氏度）。尽管存在高温区域，但是中西部的整体土壤墒情充足且缺乏持续极端热浪，大多数玉米和大豆仍保持良好生长态势。 气象展望方面，飓风“埃琳”（Erin）上周末掠过波多黎各和美属维尔京群岛以北约150英里处时，带来2至6英寸降雨和40至60英里/小时的大风。预计其将转向北上，途经百慕大与美国东海岸之间。未来数日，北卡罗来纳州外滩地区可能受到强风和阵雨影响。总体来看，未来5天美国大部分地区天气较为平稳。零星降雨将分布在“四角区”至达科他州一线及其以东区域，但多数地区累计降雨不足1英寸，仅在南部和中西部局部可能出现较高降水量。加州、大盆地和西北地区将维持大体干燥的天气，本.........【详细内容】

          周一，美国职业农场主（ProFarmer）组织的中西部作物考察活动进入第一天，巡视人员正在穿越俄亥俄州前往印第安纳州，他们报告了作物生长方面的问题，这些问题出乎意料。 虽然大多数地区降雨充沛，但一些县，例如印第安纳州的杰伊县，却出现了土壤干裂、表层土壤水分缺乏的情况。美国蓝线期货公司的作物巡视员罗伯·鲁伯特在社交媒体上发布的报告称，他没想到会这么干旱。 其他巡视员也报告了俄亥俄州西部玉米授粉问题和穗数低的情况。当地农户则报告说，最近几周降雨稀少。 .........【详细内容】

          基于美国农业部压榨周报的计算结果显示，截至2025年8月15日当周，美国大豆压榨利润为每蒲2.91美元，比一周前减少5.8%。 作为参考，2024年的压榨利润平均为2.44美元/蒲，低于2023年的3.29美元/蒲。 伊利诺伊州大豆加工厂的48%蛋白豆粕现货价格为每短吨287.98美元，相当于每蒲6.70美元。伊利诺伊州的毛豆油卡车报价为每磅53.49美分，相当于每蒲6.31美元。 1号黄大豆平均价格为10.32美元/蒲，上周为9.98美元/蒲。 注：本报告里的压榨利润仅供统计比较，并不表明压榨厂的实际营运利润率。 .........【详细内容】

      阿根廷近月(10月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-4,  巴西近月(10月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-4,  美湾近月(9月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-4,  美西近月(9月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-4,  其他详细的看下列表格............

      阿根廷近月(10月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)持平,  巴西近月(10月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)持平,  美湾近月(9月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)持平,  美西近月(9月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)持平,  其他详细的看下列表格............

阿根廷农业部2024/25年度官方月报原预计大豆出口820万吨，但在中国需求的猛烈拉动下，这一数字已成“昨日黄花”。。从出口规模看，当前阿根廷大豆已登记出口数量已超出官方全年目标，从价格影响看，中国进口节奏超预期直接推升阿根廷大豆出口FOB价格，从产业格局看，中国需求还逆转了阿根廷大豆压榨链比价，使大豆直接出口竞争力赶超压榨销售；此外，这一需求热潮还与全球贸易变量形成关联——中国对美国2025/26年度大豆采购仍存不确定性，中美经贸谈判进展将进一步影响全球大豆贸易流向，为阿根廷大豆出口的火热态势增添了全球层面的博弈维度。中国需求——“吸尘器”效应•中国1–7月全球大豆进口7000万吨，刷新纪录；巴西仍为主力供应国，但阿根廷大豆“占比”数量正快速增加，南美货源整体更受青睐。目前阿根廷大豆已登记出口合同（DJVE）841万吨，已超出官方全年目标21万吨。•根据阿根廷机构数据，2025年7月阿根廷大豆出口量超过130万吨，是2024年7月的四倍，这种趋势在8月份仍在加剧。8月上半月已装56.8万吨，后续还有130万吨待装；若全部兑现，8月出口量将创历史第二高。•中国进口节奏高于市场预期，直接推高阿根廷大豆FOB价：目前（8月近月船期）罗萨里奥港FOB已升至430美元/吨，而4–5月仅为380–397美元/吨。压榨链比价逆转•2024年8月，.........【详细内容】

          周一，芝加哥期货交易所（CBOT）豆粕期货收盘下跌，基准期约收低0.9%，主要反映了油粕套利活跃。 截至收盘，豆粕期货下跌1.4美元到3.0美元不等，其中9月期约下跌3.0美元，报收280.4美元/短吨；10月期约下跌2.8美元，报收284.0美元/短吨；12月期约下跌2.7美元，报收291.8美元/短吨。 成交最活跃的12月期约交易区间在291.3美元到296.9美元。 周一，美国中西部地区铁路和卡车运输豆粕现货基差报价稳中上涨。交易商表示，由于多家加工厂在秋收前进行季节性维护和维修，豆粕供应可能趋紧。 美国全国油籽加工商协会的数据显示，由于加工利润良好，压榨高于预期，7月份美国大豆压榨量跃升至六个月高点。然而豆粕交易商表示，8月份的压榨量可能会受到工厂停工的影响。 交易商表示，墨西哥湾沿岸出口码头的豆粕现货基差价格近期有所上涨，因为出口商正在寻求新的供应来履行之前的订单。不过他们表示，豆粕需求已较7月初有所放缓。 周一，基准期约的成交量估计为61237手，上个交易日为50,236手。空盘量为276463手，上个交易日为278,104手。.........【详细内容】

      阿根廷近月(9月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)上涨幅度较大，上涨的幅度为:102,  巴西近月(9月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所上涨，上涨的幅度为:39,  其他详细的看下列表格............

      阿根廷近月(9月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)有所上涨，上涨的幅度为:12,  巴西近月(9月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)有所上涨，上涨的幅度为:5,  其他详细的看下列表格............

          周一，洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期货市场收盘下跌，基准期约收低1.4%，主要反映了中国对加拿大油菜籽征收关税，加拿大草原地区的作物长势良好。 截至收盘，油菜籽期货下跌8.8加元到9.4加元不等，其中11月期约下跌9.2加元，报收651.7加元/吨；1月期约下跌9.4加元，报收663.3加元/吨；3月期约下跌9.3加元，报收673.5加元/吨。 成交最活跃的11月期约交易区间在650加元到660.7加元。 有报道称，中国从澳大利亚采购了5万吨油菜籽，这是自2020年以来首次采购。中国是全球最大的油菜籽进口国，而澳大利亚是第二大出口国，仅次于加拿大。 气象预报显示，周一大草原的大部分地区将有雷暴天气，而南部地区将保持干燥。一位分析师表示，8月份大草原地区的降雨量将会减少。 芝加哥大豆及制成品市场涨跌互现，其中芝加哥豆油上涨，大豆和豆粕小幅下跌。欧洲油菜籽和马来西亚棕榈油价格上涨，国际原油略微走高，限制加拿大油菜籽的进一步下跌空间。 目前11月油菜籽合约仍远低于其主要移动均线，给盘面带来了压力。 周一下午加元走强，为1加元兑72.41美分。 周一油菜籽期货成交量估计为33,057手，相比之下，周五为40,734手。套利交易为15,632手。.........【详细内容】

          中粮集团（COFCO）确认订购约5万吨澳大利亚新作油菜籽，预计11月至12月装运。这是自2020年因检疫与植物病害防控原因暂停进口以来，中国首次从澳大利亚采购油菜籽，标志着两国贸易关系出现重要突破。 消息人士透露，此批油菜籽的CNF成交价低于每吨600美元，较加拿大供应的价格更具优势。目前中粮正就追加采购进行谈判，未来或有更多订单落地。 由于中国是全球最大油菜籽进口国，过去数年几乎完全依赖加拿大供给。但是上周中国商务部宣布对加拿大油菜籽加征75.8%的临时反倾销关税，几乎切断了加拿大是对华出口机会。这一背景下，澳大利亚成为填补供应缺口的最直接选择。 澳大利亚是全球第二大油菜籽出口国。此前中澳关系紧张，加之检疫壁垒，使油菜籽出口被迫中断。7月曾有报道称，中澳双方接近达成协议，允许澳大利亚进行5船次油菜籽试运；目前尚不清楚此次中粮采购是否包含在试点范围内。 消息人士称本次购入的油菜籽均为转基因品种，进入中国需获得特别许可。上周五，中国农业农村部已向中粮油脂公司颁发7项转基因安全证书，扫清了最后的审批障碍。业内人士分析，中国油菜籽压榨利润目前可观，若供应顺畅，澳大利亚新作物将在12月底或明年初抵达中国市场。 本次采购不仅缓解了加拿大供给受限的风险，也被解读为中澳农业合作逐步回暖的重要信号。若未来更多订单落实，中.........【详细内容】

          澳大利亚统计局的数据显示，2025年6月澳洲国油菜籽出口量仅为10.2万吨，较5月的65.9万吨大幅下滑，主要原因是陈作库存逐渐枯竭。在11月新作上市之前，月度出口量预计难以超过15万吨。 2024/25年度前9个月，澳大利亚累计出口495万吨油菜籽，主要出口市场为比利时（141万吨）和德国（108万吨），6月份则以法国（6万吨）、日本（2.9万吨）和孟加拉国（0.6万吨）为主要买家。 尽管出口放缓，澳大利亚农户和出口商正积极布局远期销售，尤其关注中国市场的潜在回归。由于中国近期对加拿大油菜籽加征75.8%的关税，澳大利亚业界普遍认为，这为中澳油菜籽贸易重启提供了窗口期。事实上，自2020年以来，中国几乎停止进口澳大利亚油菜籽，主要因对“黑胫病”传播的检疫担忧。 嘉吉澳大利亚交易经理萨姆　纳皮尔在2025年澳大利亚谷物产业大会（AGIC）上表示，中澳油菜籽贸易的恢复取决于澳大利亚农业部与中国农业部的谈判进展。一旦达成协议，将极大推动出口行业发展，但对本土压榨企业而言，直接收益可能有限。 澳大利亚油籽联合会(AOF)估计，2025/26年度澳洲油菜籽产量为597万吨，低于2024/25年度的624万吨，这可能会影响未来的出口量。中国重返市场的前景可能会重振澳大利亚油菜籽出口行业，为其带来新的增长机遇。 .........【详细内容】

      加拿大近月(8月)月船期进口成本较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-86,  其他详细的看下列表格............

      加拿大近月(8月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-6,  其他详细的看下列表格............

      加拿大近月(8月)月船期外盘CNF报价较上一工作日(星期一)有所下跌，下跌的幅度为:-6,  其他详细的看下列表格............

当周（2025年8月11日至8月15日），洲际交易所（ICE）加拿大油菜籽期货市场整体呈现下跌态势。基准期约收盘下跌1.3%。具体来看，11月期约当周下跌8.5加元，报收660.9加元/吨；1月期约下跌8.3加元，报收672.70加元/吨；3月期约下跌6.7加元，报收682.8加元/吨。值得注意的是，中国宣布对加拿大油菜籽加征高额关税后，期货价格应声暴跌，跌至4月初以来的最低水平。尽管外围市场如芝加哥豆油（上涨1.3%）和马来西亚棕榈油（大幅上涨5.3%）表现强势，泛欧交易所油菜籽也上涨1.2%，但未能完全抵消ICE油菜籽面临的下行压力。当周ICE油菜籽下跌主要受以下因素影响：1. 政策动态冲击需求： 中国自8月15日起对加拿大油菜籽征收高达75.8%的临时反倾销税，这是对加拿大此前针对中国电动汽车加征关税的回应。此举引发市场对加拿大油菜籽主要出口市场——中国需求急剧萎缩的担忧，成为导致期价暴跌的最直接因素。加拿大谷物理事会数据显示，2025/26年度头10天（8月1日至10日）的出口量仅为25.5万吨，同比锐减33.6%，突显了出口压力。2. 产量前景改善： 加拿大大草原地区当周普降大雨，显著改善了土壤墒情，缓解了作物生长压力。例如，在主要产区萨斯喀彻温省，截至8月11日当周，全省农田表土墒情充足到过剩率高达86%，远高于上周的59%。降雨有助于晚播作物灌浆，尽管对部分早播作物的.........【详细内容】